Cara Memasak Lawar Sayur Khas Bali Kekinian

Lawar Sayur Khas Bali.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Lawar Sayur Khas Bali hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lawar Sayur Khas Bali yuk!

Bahan-bahan Lawar Sayur Khas Bali

1. Dibutuhkan 7 helai of kacang panjang, iris2.
2. Siapkan 3 lbr of daun kol/kubis, potong2.
3. Sediakan 1 buah of wortel, potong korek.
4. Siapkan 1/2 of kelapa setengah tua, parut.
5. Diperlukan 1/2 sdt of gula pasir.
6. Gunakan 1 sdt of kaldu jamur.
7. Sediakan 1/2 sdt of garam (sesuaikan).
8. Siapkan of Bumbu Halus :.
9. Diperlukan 6 siung of bawang merah.
10. Gunakan 3 siung of bawang putih.
11. Gunakan 2 butir of kemiri.
12. Dibutuhkan 1/2 sdt of ketumbar.
13. Dibutuhkan 2 cm of lengkuas.
14. Sediakan 2 cm of kunyit.
15. Sediakan 2 cm of kencur.
16. Dibutuhkan 1 sdt of garam (sesuaikan).

Langkah-langkah membuat Lawar Sayur Khas Bali

1. Siapkan bahan.
2. Haluskan bumbu, parut kelapa..
3. Tumis 1/2 bumbu halus sampai harum, masukkan kelapa parut.Aduk Rata. tumis sampai kering kecoklatan seperti serundeng. koreksi rasa. Sisihkan.
4. Tumis 1/2 bumbu sisanya sampai harum. masukkan kacang panjang & wortel. Aduk2 sampai layu.tambahkan gula pasir, garam, kaldu jamur. setelah layu, masukkan daun kol/kubis. kemudian masukkan serundeng. Aduk sebentar, matikan kompor.
5. Sajikan dg nasi hangat & lauk pendamping 😘.

Subscribe to receive free email updates: