Resep: Kungpao chicken rumahan ala Resto Untuk Pemula!

Kungpao chicken rumahan ala Resto.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Kungpao chicken rumahan ala Resto hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kungpao chicken rumahan ala Resto yuk!

Bahan-bahan Kungpao chicken rumahan ala Resto

1. Diperlukan of bumbu marinasi:.
2. Siapkan 500 gr of dada ayam + kulit (boleh skip kulit).
3. Gunakan 2 sdm of kecap manis.
4. Sediakan 2 sdt of kecap asin.
5. Gunakan 2 sdt of minyak wijen.
6. Gunakan 1/2 sdt of masako/ kaldu jamur (totole).
7. Dibutuhkan 2 sdm of maizena.
8. Siapkan of saos:.
9. Dibutuhkan 6 sdm of kecap manis.
10. Sediakan 2 sdm of kecap asin.
11. Sediakan 2 sdm of saos tomat.
12. Diperlukan 2 sdt of saos tiram.
13. Sediakan 2 sdt of minyak wijen.
14. Gunakan 1 sdt of masako.
15. Sediakan 1 sdt of garam.
16. Diperlukan 2 sdt of gula pasir.
17. Diperlukan 1/2 sdt of lada.
18. Sediakan 10 sdm of aer matang.
19. Diperlukan of pelengkap:.
20. Siapkan 6 bh of bawang putih geprek cincang.
21. Sediakan 1 bh of bawang. bombay iris memanjang.
22. Dibutuhkan 1 bh of paprika ijo.
23. Diperlukan secukupnya of cabe merah besar kering.
24. Sediakan secukupnya of daun.bawang (bawang. pre).
25. Siapkan 100 gr of kacang mente (sy pke seadanya drumah,g ada 50gr).

Cara memasak Kungpao chicken rumahan ala Resto

1. Marinasi ayam 15mnit (boleh lbh). Goreng ayam smpe matang (minyak scukup ny).
2. Tumis bawang putih + bombay smpe wangi, masukkan ayam yg uda digoreng sampe trcmpur rata. Masukkan cabe/ paprika dan cabe rawit (kl pke). Aduk rata.. masukkan saos sambil d aduk2 (boleh d tutup smpe aer mnyusut n mngental).
3. Mnjelang d angkat, masukkan daun bawang + mente aduk2 rata smpe meresap. Done.
4. Rasanya mirip ayam kecap tpi ini lbh tasty n kental.. yummy kasi dkit aer jeruk nipis juga oke.
5. Buat bkel swami krja ntr :D ank2 juga doyan krna minus cabe. Mkn anget2 pke nasi nampol bgt.
6. Ini poto bumbu2 saos yg uda dicampur jd 1.

Subscribe to receive free email updates: