Cara Memasak Sate lilit khas bali yang Gurih!

Sate lilit khas bali.

Teman-teman dapat menghidangkan Sate lilit khas bali hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sate lilit khas bali!

Bahan-bahan Sate lilit khas bali

1. Sediakan 500 gr of daging ayam.
2. Siapkan 15 batang of sereh.
3. Siapkan of Bumbu bhase gede :.
4. Diperlukan 10 siung of bawang merah.
5. Siapkan 7 siung of bawang putih.
6. Siapkan 1 ruas of lengkuas.
7. Sediakan 1 ruas of jahe.
8. Dibutuhkan 1 ruas of kencur.
9. Gunakan 1 ruas of kunyit.
10. Siapkan 2 buah of sereh.
11. Sediakan 1 sdt of terasi.
12. Diperlukan 6 lembar of daun jeruk.
13. Siapkan 1 sdt of ketumbar.
14. Gunakan 1/2 sdt of merica.
15. Dibutuhkan 1/2 balok of gula merah.
16. Siapkan 1 sdt of garam.
17. Diperlukan 1 sdt of kaldu jamur.
18. Gunakan 1 bungkus of kara.
19. Diperlukan 1 bungkus of kelapa parut.
20. Siapkan of Minyak kelapa untuk menumis.

Langkah-langkah memasak Sate lilit khas bali

1. Cincang daging ayam & blender,atau bisa digiling.cuci bersih sereh..
2. Iris bumbu bhase gede: bawang merah,bawang putih,jahe,kencur,lengkuas,kunyit,sereh,cabe, & remas daun jeruk.lalu tumis dengan minyak kelapa(minyak goreng) hingga layu..
3. Setelah itu haluskan bumbu(blender).buang daun jeruknya.
4. Lalu campur semua bahan dalam wadah..
5. Setelah itu bentuk lilitan daging pada daun sereh & panggang pada pan dengan api kecil hingga matang..

Subscribe to receive free email updates: