Cara Membuat Pepes Ikan Tongkol/Tuna Banyuwangi Jawa Timur Kekinian

Pepes Ikan Tongkol/Tuna Banyuwangi Jawa Timur.

Kawan-kawan dapat membuat Pepes Ikan Tongkol/Tuna Banyuwangi Jawa Timur hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pepes Ikan Tongkol/Tuna Banyuwangi Jawa Timur yuk!

Bahan-bahan Pepes Ikan Tongkol/Tuna Banyuwangi Jawa Timur

1. Siapkan 1/2 ekor of ikan tongkol/tuna (ikan apa aja ok).
2. Gunakan 30 bj of cabe merah.
3. Siapkan 15 bj of cabe rawit.
4. Siapkan 1 buah of tomat.
5. Gunakan 1 buah of gula merah.
6. Sediakan 2 sdm of minyak (optional).
7. Gunakan of Garam, kaldu jamur/penyedap.

Cara memasak Pepes Ikan Tongkol/Tuna Banyuwangi Jawa Timur

1. Seperti biasa siapkan bahan bahan. Saya tidak pakai asem karena kurang suka aja. Tapi kalau ada yg mau pakek juga gpp..
2. Blender semua bahan (cabe, tomat dan gula).
3. Setelah di blender, tarus di wadah dan di bumbui garam dan penyedap rasa.
4. Bungkus dengan daun pisang.
5. Kukus sampai matang(ciri matang kalau daun sudah tidak keluar air, dan ada sedikit minyak).
6. Pepesnya matang deh. Setelah kukus boleh di panggang atau langsung konsumsi..

Subscribe to receive free email updates: