Resep: Pecak Oncom Betawi Kekinian

Pecak Oncom Betawi.

Kamu dapat menghidangkan Pecak Oncom Betawi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pecak Oncom Betawi!

Bahan Pecak Oncom Betawi

1. Gunakan 1 of porsi.
2. Siapkan 1 lembar of oncom (Rp. 1.000) potong jadi 4.
3. Dibutuhkan 3 of cabe merah.
4. Sediakan 5 of cabe rawit pedas (cabe setan).
5. Gunakan 2 siung of bawang merah.
6. Siapkan 1 ruas of jahe geprek.
7. Gunakan 1 buah of jeruk limo.
8. Diperlukan 1 sdt of garam.
9. Diperlukan 1/2 sdt of penyedap (sy selalu pakai sasa).
10. Siapkan 1 gelas belimbing of Air panas.
11. Dibutuhkan of Minyak untuk menumis.
12. Dibutuhkan 1 sdt teh of Terasi udang.

Cara memasak Pecak Oncom Betawi

1. Bakar oncom (5 menit).
2. Tumis cabe, bawang, terasi (1 menit) kemudian angkat dan ulek. Geprek jahe. Masukkan ke mangkok, beri bumbu penyedap dan limo siram dengan air panas (4 menit).

Subscribe to receive free email updates: