Resep: [Week-27] SEGO GODHOG / NASI GODHOG khas Magelang Untuk Pemula!

[Week-27] SEGO GODHOG / NASI GODHOG khas Magelang.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak [Week-27] SEGO GODHOG / NASI GODHOG khas Magelang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin [Week-27] SEGO GODHOG / NASI GODHOG khas Magelang yuk!

Bahan-bahan [Week-27] SEGO GODHOG / NASI GODHOG khas Magelang

1. Gunakan 1 keping of mie telor (rebus setengah matang).
2. Dibutuhkan 200 gr of nasi putih.
3. Siapkan 4 buah of bakso sapi (potong potong).
4. Dibutuhkan Segenggam of ayam suwir.
5. Sediakan Segenggam of kekian goreng.
6. Sediakan 3 batang of sawi hijau.
7. Sediakan 3 lembar of Daun kol.
8. Diperlukan 1 butir of telur ayam.
9. Diperlukan 4 sdm of kecap manis.
10. Diperlukan 700 ml of air panas.
11. Sediakan of Bumbu yang dihaluskan (blender).
12. Diperlukan 10 buah of cabe merah keriting.
13. Dibutuhkan 5 buah of cabe rawit setan.
14. Diperlukan 4 siung of bawang putih.
15. Gunakan 2 butir of kemiri.
16. Gunakan 1 sdt of merica butiran.
17. Diperlukan Sejumput of pala bubuk.
18. Sediakan 2 sdm of garam (atau sesuai selera).
19. Siapkan 1 sdt of gula (atau sesuai selera).

Cara membuat [Week-27] SEGO GODHOG / NASI GODHOG khas Magelang

1. Siapkan semua bahannya dulu, jangan lupa haluskan bumbunya, biar mudah saya pakai blender aja. Kalau mau diuleg juga boleh..
2. Pertama ceplok telor ayam, orak arik. Lalu sisihkan dipinggir wajan..
3. Kita tumis bumbu halusnya ya..
4. Tumis hingga harum dan ga langu. Saya ini numisnya pakai api sedang..
5. Kalau bumbu halusnya udah matanh dan ga langu, aduk bersama telor yang tadi ya..
6. Masukkan sayuran, kekian, bakso, dan ayam suwir. Aduk rata. Bumbui pakai gula garam..
7. Aduk rata..
8. Masukkan air panas aduk rata. Lalu beri kecap manis..
9. Masukkan nasi dan mie nya ya.. aduk rata. Biarkan mendidih. Cek rata. Siap deh sajikan..
10. Beri toping sesuai selera ya. Saya ini pakai ayam suwir, daun bawang, ama acar timun. Uhhh... dimakan pas cuaca dingin mantaaap 😅👍.

Subscribe to receive free email updates: