Resep: Ayam Woku Wangi Untuk Pemula!

Ayam Woku Wangi.

Kalian dapat memasak Ayam Woku Wangi hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Woku Wangi yuk!

Bahan-bahan Ayam Woku Wangi

1. Dibutuhkan 500 gr of daging ayam.
2. Dibutuhkan 2 lembar of daun salam.
3. Dibutuhkan 1 batang of serai, geprek.
4. Sediakan 3 lembar of daun jeruk.
5. Gunakan 1 lembar of daun pandan, ikat.
6. Gunakan 3 ikat of daun kemangi (dapat disesuaikan).
7. Diperlukan of Daun kunyit, jika ada.
8. Dibutuhkan 500 ml of air.
9. Dibutuhkan of Bumbu halus:.
10. Siapkan 10 of cabai merah keriting.
11. Gunakan 10 of cabai rawit merah (bisa disesuaikan).
12. Diperlukan 5 siung of bawang merah.
13. Diperlukan 3 siung of bawang putih.
14. Diperlukan 2 ruas of kunyit.
15. Dibutuhkan 1 ruas of jahe.
16. Siapkan 1 buah of tomat ukuran kecil.
17. Sediakan 2 buah of kemiri sangrai.
18. Diperlukan 1 sdt of kaldu ayam bubuk.
19. Gunakan 1 sdt of garam.
20. Sediakan 1,5 sdt of gula pasir.

Cara membuat Ayam Woku Wangi

1. Cuci bersih semua bahan kemudian haluskan bumbu. Panakan minyak lalu tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk. Gunakan api sedang. Tumis hingga harum..
2. Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih dan aduk rata. Kemudian masukkan air dan daun pandan. Tunggu hingga ayam matang..
3. Setelah ayam matang dan kuahnya menyusut, masukkan daun kemangi yang telah dicuci bersih. Aduk dan diamkan hingga daun kemangi layu..
4. Setelah matang, angkat dan sajikan..

Subscribe to receive free email updates: