Cara Memasak Nasi ayam biryani yang Gurih!

Nasi ayam biryani.

Teman-teman dapat memasak Nasi ayam biryani hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi ayam biryani yuk!

Bahan-bahan Nasi ayam biryani

1. Gunakan 2 ruas jari of jahe cincang.
2. Diperlukan 3 butir of bawang putih cincang.
3. Diperlukan 1 biji of tomat potong2.
4. Sediakan of 2 sdm yogurt.
5. Diperlukan of Garam se cukupnya.
6. Gunakan of Lada hitam se cukupnya.
7. Siapkan 1 sdt of Kunyit bubuk.
8. Diperlukan 5 lembar of Daun salam.
9. Diperlukan 10 butir of kapulaga.
10. Diperlukan 1/2 sdt of jintan.
11. Siapkan 2 cm of kayu manis.
12. Gunakan 7 butir of cengkeh.
13. Gunakan 3 cup of Beras basmati.

Langkah-langkah memasak Nasi ayam biryani

1. Goreng bawang merah.
2. Marinasi ayam, bawang putih, jahe, garam, yogurt, Merica, tomat, sebagian bawang goreng, kunyit, cabe Selama 15 menit.
3. Tumis daun salam, kapulaga, Jintan, kayu manis, ketumbar. Lalu masuk kan ayam yg te lah di Marinasi. Masak selama 5 menit lalu tambah kan air. Masak hingga matang dan Airnya menyusut.
4. Cuci beras dan rendam selama 15 -20 menit.
5. Memasak nasi : tumis daun salam, kayu manis, kapulaga, cengkeh dan lada hitam. Tambah kan 1,2 liter air tunggu hingga mendidih dan masuk kan beras.
6. Masak nasi hingga 3/4 matang.
7. Pindah kan nasi ke Atas permukaan ayam hingga rata dan Masak dengan api sedang. Tunggu hingga matang selama 8 menit.
8. Setelah matang baru campur kan ayam dan nasi.... dan koreksi rasa.
9. Apabila Sudah mantap rasanya bisa di pindah kan ke piring dan taburi dengan bawang goreng.

Subscribe to receive free email updates: