Cara Membuat Bubur Gunting yang Gurih!

Bubur Gunting.

Kamu dapat memasak Bubur Gunting hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bubur Gunting!

Bahan-bahan Bubur Gunting

1. Sediakan 100 gr of bubur gunting.
2. Sediakan 100 gr of gula merah (sisir).
3. Dibutuhkan 2 Sdm of gula putih (jika kurang manis bisa ditambah lagi).
4. Diperlukan 1 butir of telur (kocok lepas) (me 2 telur).
5. Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
6. Dibutuhkan 1000 ml of air santan (250gram kelapa + air).
7. Dibutuhkan 2 batang of daun pandan (ikat simpul).
8. Diperlukan Secukupnya of air.
9. Dibutuhkan of Gula merah.

Cara memasak Bubur Gunting

1. Siapkan bahan - bahan.
2. Rebus air, daun pandan dan gula merah sampai gula merahnya larut, masukan bubur guntingnya, aduk rata.. dalam wadah lain kemudian kita bikin santan.
3. Dalam wadah lain kita bikin santan dari kelapa yg Sdh diparut, kemudian kocok telur.
4. Campurkan kocokan telur dengan santan,aduk hingga tercampu rata.
5. Jika sudah mendidih rebusan gula merah tadi, masukkan campuran telur dan santan, aduk cepat.
6. Masukan gula pasir dan garam, sambil terus di aduk biar santan nya tidak pecah, cek rasa biarkan sampai matang, jika sudah, matikan kompor.
7. Bubur Gunting siap di santap.

Subscribe to receive free email updates: