Resep: Dimsum Ayam Kekinian

Dimsum Ayam.

Sobat dapat memasak Dimsum Ayam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Dimsum Ayam yuk!

Bahan-bahan Dimsum Ayam

1. Siapkan 0,75 kg of Ayam.
2. Sediakan 5 sendok makan of tepung tapioka.
3. Diperlukan 1 butir of telur ayam.
4. Gunakan 1 sachet of saori saos tiram.
5. Sediakan 1/2-1 buah of labu siam (optional).
6. Dibutuhkan of Kecap asin / sesuai selera (optional).
7. Siapkan of Penyedap rasa + garam + gula.
8. Siapkan of Wortel.
9. Dibutuhkan of Daun bawang prei.
10. Sediakan of Kulit dimsum (beli jadi/50biji 13k dipasar daerah tempat saya).

Langkah-langkah memasak Dimsum Ayam

1. Pisahkan ayam dari tulangnya, kemudian setelah terpisah - haluskan daging ayam menggunakan blender atau terserah alat yang ada dirumah masing-masing..
2. Campurkan daging ayam yang telah halus dengan tepung tapioka + parutan labu siam + telur + saori + penyedap + garam + gula + daun prei kemudian aduk hingga rata..
3. Setelah tercampur rata, kemudian cetak diatas kulit dimsum sesuai selera tambahkan parutan wortel diatasnya..
4. Kukus selama 25-30 menit atau sampai matang kemudian siap dinikmati. Cocol dengan saos sambal instan + kecap / dengan saos kacang. Selamat mencoba teman-teman..

Subscribe to receive free email updates: