Resep: Taiwanese Chewy Cookies yang Gurih!

Taiwanese Chewy Cookies.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Taiwanese Chewy Cookies hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Taiwanese Chewy Cookies!

Bahan-bahan Taiwanese Chewy Cookies

1. Sediakan 100 gr of unsalted butter (mentega tawar).
2. Siapkan 300 gr of permen kapas / marshmallow (saya : rasa strawberry).
3. Diperlukan 90 gr of susu bubuk.
4. Diperlukan 50 gr of buah kering (saya saya skip).
5. Gunakan 120 gr of pistachio (saya pakai kacang almond silverqueen).
6. Dibutuhkan 300 gr of biskuit (saya pakai Nissin Supero Cracker).
7. Sediakan of Baking paper (untuk membungkus).

Cara memasak Taiwanese Chewy Cookies

1. Siapkan bahan, remukan biskuit, potong-potong silverqueen. Lelehkan mentega dengan cara double boiler (ditim)..
2. Tambahkan marshmallow, aduk-aduk hingga meleleh. Lalu tambahkan silverqueen, aduk hingga tercampur rata..
3. Masukan biskuit, aduk rata dengan cepat karena akan segera mengeras. Siapkan baking paper, tuang biskuit panas ke atas baking paper, lalu ratakan dengan rolling pin, saya dengan ketebalan 1,5 cm. Rapikan sisi-susunya, lalu bungkus..
4. Masukan ke dalam kulkas, setelah set potong-potong cookies sesuai selera..
5. Sajikan untuk ngemil bersama keluarga tersayang 💕.
6. Enak... enak... enak 💜.

Subscribe to receive free email updates: