Resep: Ontbijtkoek, Kue Jadul Favorit yang Enak!

Ontbijtkoek, Kue Jadul Favorit.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Ontbijtkoek, Kue Jadul Favorit hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ontbijtkoek, Kue Jadul Favorit!

Bahan-bahan Ontbijtkoek, Kue Jadul Favorit

1. Sediakan of Bahan 1.
2. Sediakan 4 btr of telur (resep asli 4 kuning, 2 putih).
3. Siapkan 125 gr of gula palem.
4. Gunakan of Bahan 2.
5. Sediakan 70 gr of mentega/margarin.
6. Dibutuhkan 55 gr of minyak kelapa.
7. Diperlukan of Bahan 3.
8. Siapkan 115 gr of tepung terigu.
9. Gunakan 25 gr of susu bubuk.
10. Gunakan 1 sdm of peres bubuk spekuk (resep asli ½ sdm).
11. Dibutuhkan of Topping -- almond/kenari.

Langkah-langkah membuat Ontbijtkoek, Kue Jadul Favorit

1. Panaskan bahan 2 dengan api kecil, hingga mentega/margarin mencair..
2. Campur bahan 3 lalu diayak..
3. Mixer bahan 1 dengan kecepatan tinggi hingga adonan kental dan berjejak..
4. Turunkan kecepatan ke yang paling rendah, lalu masukkan bahan 3 sedikit demi sedikit sampai habis. Lalu matikan mixer..
5. Tuang bahan 2 ke dalam adonan lalu diaduk balik menggunakan spatula. Pastikan tidak ada minyak yang tertinggal dibagian bawah..
6. Tuang adonan ke dalam loyang (saya gunakan loyang 22×10×7) yang sudah diolesi mentega & tepung. Taburi dengan topping..
7. Panggang adonan dengan suhu 180° selama kurang lebih 30 menit (oven sudah dipanaskan terlebih dahulu). Test tusuk untuk memastikan kematangan kue..
8. Selamat menikmati 👩‍🍳.

Subscribe to receive free email updates: