Cara Membuat Ikan parape'khas bugis makassar Kekinian

Ikan parape'khas bugis makassar. Tak melulu coto dan konro, beberapa diantaranya merupakan olahan ikan dengan rasa yang nikmat. Masak Alla Ceu Renren Masakan Khas Sunda. Resep Gurami Bakar Pedas Manis Spesial.

Setiap ekornya pun dipatok harga yang sangat ramah dikantong. Cara Membuat Sambal Terasi Yang Enak Dan Sedap. Sedang "Baku" adalah "Bakul" yang terbuat dari daun lontar. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Ikan parape'khas bugis makassar hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan parape'khas bugis makassar!

Bahan-bahan Ikan parape'khas bugis makassar

1. Sediakan 1 ekor of Ikan putih.
2. Dibutuhkan of A.Bumbu halus:.
3. Sediakan 1/2 sendok teh of Merica.
4. Dibutuhkan 3 biji of Kemiri.
5. Sediakan of Bawang merah 3 siung,bawang putih 1 siung.
6. Diperlukan secukupnya of B.Air asam.
7. Sediakan of Kecap.
8. Siapkan of Dan gula merah secukupnya saja.

Belakangan, fungsi baku sudah digantikan oleh Antara lain "kaddo' minynya" atau ketan kuning, ikan bandeng parape, ayam goreng, sambal goreng, nasi setengah mateng (pamatara), mie. Cara Membuat Bandeng Presto Tulang Lunak Agar Tidak Hancur. Bikin Ngiler,, Ini Dia Resep Ikan Bandeng Bumbu Parape Khas Makasar. Video ini berisi cara resep cara membuat ikan bakar bandeng bumbu kuning atau di tanah bugis dikenal.

Cara memasak Ikan parape'khas bugis makassar

1. Bersihkan ikan dan rendam dalam air asam/jeruk nipis tambahkan garam selama kurang lebih 15 menit.
2. Bakar ikan sampai matang.
3. Tumis bumbu yg sudah di haluskan.
4. Tambahkan air asam dan gula merah+kecap.
5. Tambhkan penyedap rasa...
6. Selamat mencoba.

Ikan bakar khas Makasar ini menggunakan ikan laut yang masih segar sebagai bahan utamanya. Ikan bawal, ikan baronang, ikan papakulu, ikan bandeng serta ikan sukang merupakan jenis ikan yang banyak digunakan. Sebelum dibakar, terlebih dahulu ikan diberikan bumbu ringan seperti garam. Daripada penasaran, langsung kita coba, yuk! Menu khas daerah lain yang patut kamu coba juga adalah sate rembiga, kambing bakar, dan gurame.

Subscribe to receive free email updates: