Cara Memasak Gudeg Nangka Legit dan Nikmat!

Gudeg Nangka. Lihat juga resep Gudeg nangka muda asli jogja enak lainnya. Jangan lupa like dan share video saya yah kalo kalian suka. jika ingin terus dapat video resep masakan lainnya, jangan lupa subcribes dulu channel sy. Nangkanya empuk dan manis, karena memakai resep asli Jogja.

Nah kamu bisa intip di bawah ini ya resep yang sederhana dan mudah membuat gudeg nangka. Gudeg adalah salah satu makanan khas Yogyakarta. Warna coklat dari gudeg biasanya dihasilkan dari daun jati, yang dimasak dengan santan dan beberapa bumbu. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Gudeg Nangka hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gudeg Nangka yuk!

Bahan-bahan Gudeg Nangka

1. Gunakan 500 gr of Nangka muda,potong2.
2. Dibutuhkan 7 butir of Telor.
3. Sediakan 5 of Daun Salam.
4. Diperlukan 1 ruas of Lengkuas.
5. Sediakan 250 gr of Santan kental.
6. Gunakan 200 gr of Gula merah.
7. Siapkan of Bahan yang dihaluskan:.
8. Diperlukan 5 of Bawang Merah.
9. Dibutuhkan 3 of Bawang Putih.
10. Gunakan 3 of Kemiri.
11. Sediakan 1 sdm of Ketumbar bubuk.

Resep membuat gudeg nangka sebenarnya sangat mudah sehingga bila And aingin menikmati gudeng nangka, tak perlu jauh-jauh Anda Berikut adalah cara membuat gudeg nangka yang enak. Gudeg terbuat dari bahan baku nangka muda atau juga biasa disebut tewel. Demikian cara membuat gudeg nangka gaya Jogja. Sajikan bersama nasi putih dan pelengkap gudeg lainnya.

Langkah-langkah memasak Gudeg Nangka

1. Rebus Nangka hingga empuk. Saya pakai panci presto 30 menit. Setelah empuk,buang air nya..
2. Rebus telor hingga matang. Kupas. Haluskan duo bawang,kemiri,ketumbar. Sisihkan..
3. Pindahkan nangka,telor yang sudah dikupas ke dalam wajan,masukkan bahan yang sudah dihaluskan,garam,gula merah iris,daun salam,lengkuas,santan kental..
4. Masak hingga semua meresap. Tes rasa.

Selain nangka muda, gudeg penyajiannya menjadi lebih spesial dengan ditambahkan bahan pelengkap yang lainnya. Bahan pelengkap yang biasanya ditambahkan yaitu ayam, telur. #gudeg #nasigudeg #gudegjogja #gudegyogya #gudegnangka #nangka #jackfruit #telurbebek #telorbebek #tahu #tofu Back to #localfood - #gudeg A small #hawkerfood place, but surprisingly. Gudeg Nangka. nangka muda iris, rebus buang getahnya, tetelan daging, Telur rebus, bawang merah, bawang putih, kemir sangrai, ketumbar sangrai, daun salam DapurAnakKos. Cara Membuat Gudeg Nangka Telur Khas Yogya.

Subscribe to receive free email updates: