Cara Membuat Karedok Daun Kenikir Anti Ribet!

Karedok Daun Kenikir.

Kamu dapat memasak Karedok Daun Kenikir hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Karedok Daun Kenikir!

Bahan Karedok Daun Kenikir

1. Gunakan 2 ikat kecil of daun kenikir.
2. Diperlukan 1 buah of wortel.
3. Sediakan 1 buah of timun.
4. Gunakan 1 gram of tauge.
5. Gunakan of Bahan kuah kacang.
6. Diperlukan 150 gram of kacang tanah goreng.
7. Dibutuhkan 50 gram of gula merah.
8. Gunakan 1 sdm of gula pasir.
9. Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
10. Dibutuhkan 2 cm of kencur.
11. Diperlukan 5 buah of cabe rawit (sesuai selera).
12. Siapkan 1 sdm of air asam jawa.
13. Dibutuhkan 1/2 sdt of terasi yang sudah dibakar.
14. Diperlukan 150 ml of air (sesuai kekentalan yang diinginkan).
15. Dibutuhkan secukupnya of garam.
16. Sediakan secukupnya of kaldu jamur.

Langkah-langkah memasak Karedok Daun Kenikir

1. Petik bagian muda daun kenikir dan cuci bersih, lalu rajang kasar. Cuci bersih juga tauge..
2. Kupas wortel dan timun, serut wortel dan potong-potong kecil timun..
3. Campur semua bahan bumbu kacang dan blender/ulek hingga halus, lalu koreksi rasanya..
4. Tata sayuran diwadah dan siram dengan kuah kacang, sajikan..

Subscribe to receive free email updates: