Resep: Jukut Bejek / Plecing Kacang Panjang Khas Bali yang Gurih!

Jukut Bejek / Plecing Kacang Panjang Khas Bali. Rasa Sayange - Jukut Bejek Bali. CARA MEMBUAT JUKUT BEJEK KHAS BALI Jukut Bejek Kacang Panjang Khas Bali.

Resep Mudah Sayur Kacang Panjang Urap Bali Enak. Jukut bejang khas Bali. foto: Instagram/@sajiansedapkita. Lihat juga resep Jukut Bejek/Plecing Kacang Panjang enak lainnya. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Jukut Bejek / Plecing Kacang Panjang Khas Bali hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Jukut Bejek / Plecing Kacang Panjang Khas Bali yuk!

Bahan Jukut Bejek / Plecing Kacang Panjang Khas Bali

1. Siapkan 20 batang of kacang panjang.
2. Dibutuhkan 250 ml of santan (65ml santan instan tambah air).
3. Gunakan Secukupnya of gula, garam.
4. Siapkan 2 sdm of minyak goreng.
5. Diperlukan of Bumbu halus:.
6. Dibutuhkan 3 siung of bwg putih (me: uk besar).
7. Gunakan 3 butir of kemiri.
8. Dibutuhkan 1 ruas of kencur.
9. Sediakan 1 ruas of kunyit.
10. Dibutuhkan of Taburan:.
11. Sediakan Secukupnya of bawang goreng.

Perbedaan Plecing Kangkung Khas Lombok, Nusa Tenggara Barat - NTB dengan Plecing Kangkung terletak di bumbu sambal, jenis kangkung akar yang digunakan, cara penyajian dan teman makannya untuk khas lombok biasanya dimakan dengan Ayam Taliwang. Kalau mau lebih enak piringnya dialas. Kacang panjang santan bumbu kuning dengan variasi resep masakan khas Bali yang enak ini disebut dengan Jukut Bejek. Jukut atau sayur yang dibejek artinya diremas-remas sehingga kacang panjang menjadi tercampur rata dan meresap bumbu.

Cara membuat Jukut Bejek / Plecing Kacang Panjang Khas Bali

1. Potong kacang panjang menjadi 3 bagian, rebus air dalam panci lalu rebus kacang panjang sampai empuk, angkat. Belah dua kacang panjang lalu peras. Sisihkan..
2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan santan kental, gula dan garam. Aduk2 sampai kuah mendidih. Tes rasa, matikan api lalu biarkan dingin..
3. Campur santan dengan kacang panjang. Aduk rata / bejek. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng..

Jukut Plecing Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. Review The Food of Indonesia: Delicious Recipes from Bali, Java and the Spice Islands [Indonesian. Kacang Bali (Kacang asin Khas Bali). Setelah membahas kue, sekarang kita beranjak ke jenis Salah satu makanan khas Bali adalah Kacang Bali. Makanan ini cukup terkenal sebagai oleh-oleh Makanan khas Bali selanjutnya adalah Jukut Ares.

Subscribe to receive free email updates: