Cara Membuat Nasi Kuning Sambal Bisa khas Brebes Legit dan Nikmat!

Nasi Kuning Sambal Bisa khas Brebes.

Sobat dapat menyiapkan Nasi Kuning Sambal Bisa khas Brebes hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi Kuning Sambal Bisa khas Brebes!

Bahan-bahan Nasi Kuning Sambal Bisa khas Brebes

1. Gunakan of Bahan Nasi Kuning Magic Com.
2. Dibutuhkan 2 cup of beras.
3. Diperlukan 1 sachet of santan instant 60 ml.
4. Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
5. Diperlukan 2 siung of bawang merah.
6. Dibutuhkan 3 ruas of kunyit/kunyit bubuk.
7. Siapkan secukupnya of Ketumbar.
8. Sediakan 1 batang of sereh.
9. Sediakan of Laos.
10. Diperlukan of Salam.
11. Sediakan of Garam.
12. Diperlukan of Kaldu jamur.
13. Diperlukan of Bahan Sambal Bisa.
14. Diperlukan 1/2 butir of kelapa parut.
15. Sediakan Secukupnya of kacang panjang.
16. Dibutuhkan of Sereh.
17. Gunakan 1/2 sachet of terasi.
18. Siapkan 7 buah of cabai merah keriting.
19. Dibutuhkan of Garam.
20. Siapkan of Pelengkap.
21. Siapkan iris of Telur dadar.
22. Sediakan of Mie goreng.
23. Siapkan of Abon/perkedel.

Langkah-langkah membuat Nasi Kuning Sambal Bisa khas Brebes

1. Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit..
2. Panaskan minyak 2sdm, tumis bumbu halus, masukkan sereh yang telah digeprek, salam dan laos. Masukkan garam, dan kaldu jamur agak banyak karena akan dimasak dengan nasi..
3. Masak sampai harum, masukkan santan instan, aduk rata. matikan..
4. Masukkan bumbu yang terlah ditumis ke dalam magic com. Aduk rata dengan beras. Beri air 1,5 cup (untuk 2 cup beras)..
5. Tunggu sampai nasi matang..
6. Untuk membuat sambal bisa, potong tipis sereh bagian putihnya haluskan bersama cabai merah, terasi, dan garam..
7. Jika sudah, masukkan bumbu halus tersebut ke dalam kelapa parut, aduk rata. Tes rasa. Jika sudah pas, kukus selama 15-20menit..
8. Jika sudah matang, angkat. siapkan kacang panjang, iris tipis. Campurkan ke dalam kelapa yang sudah dibumbu dan dikukus tadi. Aduk rata..
9. Sajikan nasi kuning bersama sambal bisa, lebih nikmat jika diberi pelengkap seperti mie goreng, telur dadar iris, abon, perkedel, sesuai selera..

Subscribe to receive free email updates: