Resep: Ayam Ingkung Untuk Pemula!
Ayam Ingkung.
Teman-teman dapat menyiapkan Ayam Ingkung hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Ingkung!
Bahan-bahan Ayam Ingkung
- Diperlukan 1 ekor of ayam kampung (aku beli udah potongan di tukang sayur).
- Dibutuhkan 3 lembar of Daun salam.
- Dibutuhkan 3 lembar of Daun jeruk.
- Sediakan 1 batang of serai.
- Siapkan of Lengkuas.
- Diperlukan 1 bungkus of santan 65 ml.
- Diperlukan 300 ml of air.
- Diperlukan of Bumbu Halus.
- Siapkan 5 of bawang putih.
- Sediakan 7 of bawang merah.
- Sediakan of 3 kemiri.
- Siapkan of Jinten bubuk.
- Siapkan of Kunyit.
- Diperlukan of Ketumbar.
Langkah-langkah memasak Ayam Ingkung
- Potong ayam / biarkan utuh cuci bersih.
- Haluskan bumbu halus dan tumis hingga harum masukan daun salam, sereh, daun jeruk dan lengkuas.
- Masuk kan ayam, campurkan bumbu dan tambahkan air.
- Tambahkan santan masak hingga ayam empuk dan kuah mengental.
- Sajikan dengan Nasi Gurih dan urap sayur.
0 Response to "Resep: Ayam Ingkung Untuk Pemula!"
Posting Komentar