Cara Membuat Lotek yang Renyah!

Lotek.

Sobat dapat membuat Lotek hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lotek yuk!

Bahan-bahan Lotek

1. Diperlukan 1 ikat of kangkung.
2. Dibutuhkan 1 ikat of bayam.
3. Gunakan 100 gram of toge.
4. Dibutuhkan 100 gram of kol.
5. Gunakan 50 gram of buncis (harusnya kacang panjang).
6. Sediakan 1/2 buah of labu siam.
7. Sediakan of Bumbu halus.
8. Siapkan 100 gram of kacang tanah goreng.
9. Diperlukan 25 gram of kentang kukus.
10. Siapkan 2 siung of bawang putih.
11. Dibutuhkan 3 cm of kencur.
12. Siapkan 3 of rawit keriting.
13. Gunakan 1,5 sdt of garam.
14. Sediakan 1 sdt of gula merah.
15. Diperlukan 1 sdm of air asam.
16. Diperlukan 1 buah of air jeruk limo.
17. Sediakan of Pelengkap.
18. Diperlukan of Bawang goreng (lihat resep).
19. Dibutuhkan of Kerupuk.
20. Siapkan of Tahu goreng.

Langkah-langkah membuat Lotek

1. Kukus semua sayuran, goreng kacang tanah dan haluskan.
2. Ulek semua bumbu halus.
3. Aduk rata bumbu halus dan tambahkan sayuran yang sudah di kukus nya, aduk rata.
4. Jangan lupa pelengkap dan siap sajikan🤤.

Subscribe to receive free email updates: