Resep: Ayam Panggang Bumbu Iloni yang Gurih!

Ayam Panggang Bumbu Iloni. Ayam Iloni dimasak dengan tambahan racikan bumbu rempah yang cukup lengkap. Bumbu-bumbu tersebut antara lain adalah bawang merah, bawang Bumbu tersebut ditambah campuran santan dan setelahnya baru dipanggang atau dibakar. Perbedaan cara mengolah dan bumbu yang dipakai.

Lihat juga resep Ayam Panggang Iloni enak lainnya. Ayam Iloni, Ayam Bakar dengan Bumbu Santan. Cara Memasak Ayam Kampung Bakar Bumbu Merah. Teman-teman dapat menghidangkan Ayam Panggang Bumbu Iloni hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Panggang Bumbu Iloni!

Bahan Ayam Panggang Bumbu Iloni

1. Diperlukan 1 kg of ayam, potong2 jadi 5-8.
2. Dibutuhkan of bumbu halus (untuk diungkep):.
3. Siapkan 9 siung of bawang putih.
4. Dibutuhkan 8 buah of bawang merah.
5. Sediakan 1 ruas of kunyit.
6. Gunakan 4 biji of kemiri.
7. Siapkan 1 ruas of jahe.
8. Gunakan 2 cm of lengkuas.
9. Diperlukan 100 ml of santan kara.
10. Sediakan secukupnya of lada bubuk, garam, gula, royco.
11. Sediakan of bumbu sambal :.
12. Siapkan of cabe sesuai selera (saya & suami suka pedas jadi cabe 1/4 kg 😄).
13. Gunakan 5 biji of cabe merah.
14. Gunakan 1 batang of serai.
15. Gunakan secukupnya of minyak goreng.

Kerjain Om Tatto Makan Bakso Lava Level Mampus Ampe Nangis. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Padahal, sebenarnya banyak masakan praktis yang bisa jadi stok lauk di rumah. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning.

Cara membuat Ayam Panggang Bumbu Iloni

1. Blender semua bumbu halus, tumis sampai harum,masukan santan, tunggu sampai mendidih, tambahkan gula, garam, sedikit lada..
2. Masukan potongan ayam yang sudah dibersihkan terlebih dahulu, ke dalam bumbu yang sudah mendidih. Lalu ungkep selama kurang lebih 30-45menit atau sampai daging ayam empuk dan bumbu meresap..
3. Siapkan panggangan, dan panggang ayamnya sampai coklat kehitaman..
4. Terakhir, untuk buat sambal,jangan buang bumbu ungkepan ayam tadi, langsung masukkan cabe yang sudah diblender, aduk, masukkan serai, tes rasa, aduk lagi hingga sambal matang.
5. Taraaa... sudah jadii.. tinggal siram ayam nya pakai bumbu sambal tadi 😋 selamat mencobaaa....

Sajian tradisional kota Gorontalo ini pas dihadirkan sebagai olahan ayam untuk saat istimewa. Tak hanya lezat di lidah, aroma Ayam Iloni juga membuat semua orang jadi instan lapar. Sebelum pemanggang, daging ayam akan ditambahkan bumbu terlebih dahulu sampai meresap ke dalam daging dengan campuran santan dan setelahnya baru dipanggang atau dibakar. Berikut adalah sajian lengkap resep masakan ayam bakar iloni sedap gurih.. Panggang daging ayam sambil sesekali diolesi kecap dan bumbu sisa ungkep.

Subscribe to receive free email updates: