Cara Memasak Pecak ikan Asep/Iwak Pe(Khas Pemalang Jawa Tengah) Untuk Pemula!

Pecak ikan Asep/Iwak Pe(Khas Pemalang Jawa Tengah).

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Pecak ikan Asep/Iwak Pe(Khas Pemalang Jawa Tengah) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pecak ikan Asep/Iwak Pe(Khas Pemalang Jawa Tengah)!

Bahan-bahan Pecak ikan Asep/Iwak Pe(Khas Pemalang Jawa Tengah)

1. Diperlukan of Bahan Utama :.
2. Siapkan 3 Potong of Ikan asap.
3. Diperlukan of Bumbu :.
4. Gunakan 8 buah of cabe rawit merah.
5. Diperlukan 5 buah of cabe merah besar.
6. Dibutuhkan 5 siung of bawang merah.
7. Diperlukan 3 siung of bawang putih.
8. Siapkan 1 buah of terasi (goreng terlebih dahulu).
9. Diperlukan 1 ruas of kencur.

Cara membuat Pecak ikan Asep/Iwak Pe(Khas Pemalang Jawa Tengah)

1. Cuci bersih ikan asap nya terlebih dahulu setelah itu bumbui dengan garam&penyedap, diamkan 30 menit sampai bumbu meresap.
2. Setelah itu goreng ikan asapnya sampai kecoklatan dan sisihkan.
3. Rebus cabe rawit, cabe merah, bawang merah&bawang putih sampai matang, kemudian ulek sampai halus dan tambahkan terasi serta kencur..
4. Setelah sambal halus campurkan ikan asap yg sudah digoreng&penyet2 diatas ulekan.
5. Pecak ikan asap siap dihidangkan.

Subscribe to receive free email updates: