Resep: 170. Nasi Gila Khas Jakarta yang Renyah!
170. Nasi Gila Khas Jakarta.
Kalian dapat menyiapkan 170. Nasi Gila Khas Jakarta hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 170. Nasi Gila Khas Jakarta yuk!
Bahan-bahan 170. Nasi Gila Khas Jakarta
- Gunakan 2 bh of sosis jumbo blackpepper (saya pake merk kanzler), potong.
- Sediakan 5 bh of bakso (saya pake bakso salmon), potong.
- Dibutuhkan 2 butir of telur, buat orak arik.
- Dibutuhkan 1/2 bh of kol ukuran kecil, potong kecil.
- Diperlukan 5 tangkai of sawi hijau, potong-potong.
- Diperlukan 5 of kelopak sawi putih, potong-potong.
- Diperlukan 3 tangkai of daun prei, potong-potong.
- Dibutuhkan 1 tangkai of seledri, potong-potong.
- Siapkan 1/2 sdt of merica.
- Dibutuhkan 2 sdm of saos sambal.
- Siapkan 3 sdm of kecap manis.
- Dibutuhkan 1 sdm of minyak wijen.
- Dibutuhkan secukupnya of kaldu bubuk.
- Sediakan secukupnya of margarin / minyak goreng.
- Gunakan of ▶️BUMBU HALUS:.
- Diperlukan 6 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 7 bh of cabe rawit merah.
- Dibutuhkan of ▶️ Pelengkap;.
- Sediakan of timun.
- Sediakan of tomat.
- Dibutuhkan of bawang goreng.
- Diperlukan of nasi putih / merah.
Langkah-langkah membuat 170. Nasi Gila Khas Jakarta
- Kocok telor, beri sedikit kaldu bubuk. buat orak arik telor dengan sedikit margarin, angkat, sisihkan.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit margarin. tumis sampai wangi. dan agak berubah warna.
- Masukkan sosis dan bakso. tumis sebentar. sampai sosis dan bakso separo matang.
- Tambahkan kecap manis, kaldu bubuk, merica, saos sambal, aduk rata..
- Masukkan sayur2an, seledri dan bawang prei. aduk rata..
- Masukkan telor orak arik, aduk rata.
- Masukkan minyak wijen. masak sampai sayur matang.. koreksi rasa. Selesai...
0 Response to "Resep: 170. Nasi Gila Khas Jakarta yang Renyah!"
Posting Komentar