Cara Membuat Chicken Masala Anti Ribet!

Chicken Masala.

Kamu dapat menghidangkan Chicken Masala hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Chicken Masala yuk!

Bahan Chicken Masala

1. Siapkan 250 gr of dada ayam,potong dadu.
2. Gunakan 1 buah of cabe merah besar,iris serong.
3. Sediakan 250 ml of santan.
4. Siapkan 100 ml of yoghurt plain.
5. Siapkan 200 ml of air.
6. Dibutuhkan 1/2 buah of bawang bombay,iris.
7. Diperlukan 4 siung of bawang putih,iris.
8. Siapkan 1 buah of tomat,potong kecil.
9. Siapkan 2 sdt of garam masala (lihat resep).
10. Dibutuhkan 1 sdt of cabe bubuk.
11. Dibutuhkan 1 sdt of kunyit bubuk.
12. Siapkan 2 batang of serai,geprek.
13. Diperlukan 2 buah of daun salam.
14. Siapkan 1 cm of jahe,geprek.
15. Siapkan 2 cm of kayu manis.
16. Gunakan 1 sdt of garam.
17. Siapkan 1/2 sdt of gula pasir.
18. Sediakan 1 sdt of kaldu jamur.
19. Gunakan of Minyak goreng,untuk menumis.

Langkah-langkah membuat Chicken Masala

1. Tumis bawang bombay, bawang putih,serai,daun salam,kayu manis dan jahe hingga harum.
2. Masukkan santan,air,yoghurt,garam,gula dan kaldu jamur,aduk rata,masak hingga mendidih.
3. Masukkan ayam,cabe bubuk,kunyit bubuk dan garam masala.
4. Apabila air sudah sedikit menyusut,masukkan tomat dan cabe merah iris.Masak hingga mengental dan sajikan.

Subscribe to receive free email updates: