Cara Membuat Mie Bancir khas Banjar Anti Ribet!

Mie Bancir khas Banjar.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Mie Bancir khas Banjar hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mie Bancir khas Banjar yuk!

Bahan Mie Bancir khas Banjar

1. Gunakan of Mie habang (merah).
2. Diperlukan of Sawi.
3. Diperlukan of Garam, gula, kaldu bubuk.
4. Siapkan of Bumbu halus.
5. Sediakan 5 siung of bawang putih.
6. Gunakan 3 of bawang merah.
7. Gunakan 1 cm of jahe.
8. Dibutuhkan Secukupnya of merica (saya pake butiran).
9. Dibutuhkan Secukupnya of pala.
10. Gunakan Secukupnya of kas kas (saya skip ga punya).
11. Gunakan of Pelengkap.
12. Dibutuhkan of Sambal.
13. Sediakan of Jeruk limau/nipis.
14. Dibutuhkan of Ayam suwir.
15. Diperlukan of Telur rebus.
16. Siapkan of Seledri.
17. Dibutuhkan of Bawang goreng (saya skip).

Cara membuat Mie Bancir khas Banjar

1. Rebus mie, dg air diberi minyak agar tidak lengket. tiriskan..
2. Haluskan bumbu.
3. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan mie dan sawi. Beri sedikit air, garam, gula, kaldu bubuk. Masak.mie hingga nyemek.
4. Taruh mie dipiring, tata dg bahan pelengkap.

Subscribe to receive free email updates: