Resep: Cumi asam khas masakan bangka Anti Ribet!

Cumi asam khas masakan bangka.

Kalian dapat menghidangkan Cumi asam khas masakan bangka hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Cumi asam khas masakan bangka!

Bahan-bahan Cumi asam khas masakan bangka

1. Sediakan 1/2 kg of Cumi cumi.
2. Gunakan 10 siung of bawang merah.
3. Sediakan 4 of bawang Putih.
4. Sediakan of Asem jawa (tambahkan sedikit air).
5. Sediakan 1 sdm of minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Cumi asam khas masakan bangka

1. Cuci cumi cumi, bersihkan tinta, mata cumi..
2. Siap kan bumbu bumbunya. Bisa di ulek, kalau saya milih praktis masukin ke chopper.😁.
3. Rendam cumi cumi dgn bumbu yg sudah di haluskan dan air asem jawa, kurang lebih sekitar 10 menit supaya bumbu nya lebih meresap..
4. Masukkan cumi ke dalam wajan (tdk perlu ditambahkan air, cukup air asam jawa saja karena cumi nya nanti akan mengeluarkan air) tunggu sampai air agak kering, tambahkan sedikit minyak goreng..
5. Koreksi rasa dan bila sudah dirasa oke, siap disajikan..

Subscribe to receive free email updates: