Cara Membuat Bali Telur Tahu Tempe yang Enak!

Bali Telur Tahu Tempe.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Bali Telur Tahu Tempe hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bali Telur Tahu Tempe!

Bahan-bahan Bali Telur Tahu Tempe

1. Gunakan 5 of telur rebus goreng kecoklatan.
2. Siapkan 5 of tahu potong goreng kecoklatan.
3. Siapkan 5 potong of tempe.
4. Dibutuhkan 5 potong of ayam/bandeng goreng dulu, daging rebus aja (optional).
5. Dibutuhkan 2 cm of laos keprek.
6. Siapkan 1 buah of tomat besar belah 4.
7. Siapkan 2 of daun salam.
8. Gunakan 3 of daun jeruk iris kasar.
9. Sediakan 1 of serai belah 2 ambil putihnya keprek.
10. Dibutuhkan 2 cm of jahe keprek.
11. Dibutuhkan 500 ml of air panas.
12. Sediakan 1/2 sdm of gula merah.
13. Dibutuhkan 1 sdm of kecap manis.
14. Sediakan 1 sdm of saus teriyaki bawang.
15. Siapkan 1/2 sdt of garam.
16. Diperlukan 1/2 sdt of lada bubuk.
17. Gunakan 2 sdm of minyak utk menumis.
18. Dibutuhkan of Haluskan.
19. Sediakan 3 siung of bawang putih.
20. Siapkan 7 siung of bawang merah.
21. Dibutuhkan 7 of cabe merah.
22. Gunakan 5 of cabe rawit.
23. Diperlukan 5 butir of kemiri.
24. Siapkan 1/4 sdt of terasi/secuil aja.

Langkah-langkah membuat Bali Telur Tahu Tempe

1. Haluskan bumbu, tumis dengan 3-4 sdm minyak goreng masukkan juga laos, salam, daun jeruk, serai hingga harum dan matang. (Bahan yg akan dihaluskan digoreng dulu sebelum diblender jadi tumisnya tdk terlalu lama & kalo mau diuleg cobek lebih cepat halus)...
2. Masukkan telur dan tahu tambahkan air panas, beri garam, kaldu bubuk, gula, lada, saus teriyaki, kecap, rebus sampai bumbu meresap api kecil (kalo pakai ayam/daging rebus sampai empuk baru masukan telur/ tahu/bandeng).
3. Terakhir masukkan tomat, aduk aduk hingga air menyusut, cek rasa, bali telur tahu siap di nikmati dengan nasi pecel, taburi bawang merah goreng..
4. Recook dengan menambahkan tempe, enak juga....

Subscribe to receive free email updates: