Resep: Koyabu Singkong Khas Ambon (Kue Yabu) Anti Ribet!

Koyabu Singkong Khas Ambon (Kue Yabu). Begitu juga kelapa dikupas dan diparut. Kue Cha cha biasa juga disebut siak jan atau onde/wedang ronde. rasanya enak sekali. Di Semarang juga ada kue khas yang berbahan dasar singkong, namanya Jongkong.

Di Manado ada juga koyabi dari tepung beras. Camilan-camilan khas Ambon ini gak boleh kamu abaikan begitu saja. Tapi, kamu bisa menikmatinya bersama kopi. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Koyabu Singkong Khas Ambon (Kue Yabu) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Koyabu Singkong Khas Ambon (Kue Yabu) yuk!

Bahan-bahan Koyabu Singkong Khas Ambon (Kue Yabu)

1. Sediakan 500 gr of singkong.
2. Sediakan 1/2 butir of kelapa agak muda.
3. Diperlukan 3 sdm of gula pasir.
4. Sediakan 1/2 sdt of garam.
5. Diperlukan 150 gr of gula merah saparua.
6. Gunakan 20 lembar of daun pandan.
7. Gunakan of Air untuk mengkukus.

Kamu bisa menikmatinya dengan ketan yang disiram parutan kelapa dan gula aren yang biasa disebut pulut siram, koyabu, embal kacang, dan getuk. Bikang ambon kue basah khas indonesia ini mudah kita jumpai sebagai oleh oleh kota medan meskipun namanya kue bika ambon. Rasa istimewa kue bikang ambon yang empuk dan manis membuat kue ini banyak disukai. Makanan Khas Ambon - Sebagai ibukota sekaligus kota terbesar di Provinsi Maluku, Ambon menawarkan banyak Jangan lupa untuk menyantap kohu-kohu bersama singkong, talas, ubi jalar, atau Kue yang satu ini memiliki cita rasa manis yang berasal dari campuran kenari dengan kacang.

Langkah-langkah memasak Koyabu Singkong Khas Ambon (Kue Yabu)

1. Kupas dan cuci bersih singkong. Parut. Begitu juga kelapa dikupas dan diparut..
2. Campur singkong parut, kelapa parut, garam dan gula aduk rata. Tambahkan gula merah yang sudah diiris tipis. Sekedar aduk aja, tidak usah lama dan jangan sampai tercampur rata..
3. Bungkus satu dua sendok adonan dengan daun pandan. Kukus hingga matang..
4. Setelah matang koyabu siap disajikan..

Resep Kue Awuk Awuk Tepung Beras Gula Merah. Jajanan tradisional khas Maluku berbahan sagu menjadi sajian utama di Kafe Sibu-Sibu di tengah kota di Ambon. Orang Ambon mengenal jajanan tersebut dengan berbagai nama. Kue sagu kenari atau kue talam sagu, kue bintang kenari atau cake sagu, lalu juga kasbitone dan koyabu. Oleh-Oleh Khas Ambon Maluku memiliki khas yang berebda di berbagai daerah lainya.

Subscribe to receive free email updates: