Resep: Semur Tahu Telur (Pendamping Nasi Uduk Khas Jakarta) Anti Ribet!

Semur Tahu Telur (Pendamping Nasi Uduk Khas Jakarta).

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Semur Tahu Telur (Pendamping Nasi Uduk Khas Jakarta) hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Semur Tahu Telur (Pendamping Nasi Uduk Khas Jakarta)!

Bahan Semur Tahu Telur (Pendamping Nasi Uduk Khas Jakarta)

1. Gunakan 4 potong of tahu yang sudah di goreng.
2. Siapkan 4 butir of telur rebus.
3. Dibutuhkan of Kecap manis.
4. Dibutuhkan of Bumbu rempah cempung :.
5. Gunakan 2 batang of serai.
6. Diperlukan 2 lembar of daun salam.
7. Gunakan 3 lembar of daun jeruk.
8. Gunakan 1 ruas jari of lengkuas.
9. Sediakan 2 batang of kayu manis.
10. Sediakan 1/4 butir of pala geprek.
11. Sediakan of Bumbu halus :.
12. Diperlukan 6 siung of bawang merah.
13. Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
14. Siapkan 2 butir of kemiri.
15. Gunakan 1/2 sdt of merica.
16. Sediakan 1 sdm of ketumbar bubuk.
17. Sediakan 1/2 sdt of kunyit bubuk.
18. Sediakan 1 ruas jari of jahe.
19. Gunakan of Pelengkap:.
20. Gunakan of Bawang goreng.

Langkah-langkah memasak Semur Tahu Telur (Pendamping Nasi Uduk Khas Jakarta)

1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan semua bumbu rempah. Tumis lagi sebentar..
2. Masukkan tahu dan telur. Beri 1 gelas air. Masukkan kecap manis dan beri garam, gula, dan penyedap rasa. Masak sampai air sedikit menyusut. Kalau suka encer bisa dibuat encer atau buat sesuai selera (encer atau dibuat sat).
3. Beri taburan bawang goreng. Hidangkan dengan nasi uduk dan sambal kacang..

Subscribe to receive free email updates: