Resep: Ikan Bandeng Bumbu Bali yang Gurih!

Ikan Bandeng Bumbu Bali.

Kamu dapat menyiapkan Ikan Bandeng Bumbu Bali hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan Bandeng Bumbu Bali yuk!

Bahan-bahan Ikan Bandeng Bumbu Bali

1. Siapkan of Bumbu marinasi :.
2. Diperlukan 1 kg of ikan bandeng (isi 4).
3. Sediakan 1 bh of lemon.
4. Gunakan 1 sdt of garam.
5. Siapkan 1 sdt of bawang putih bubuk.
6. Dibutuhkan of Bumbu halus :.
7. Sediakan 10 siung of bamwr.
8. Sediakan 5 siung of bawang putih.
9. Gunakan 2 buah of tomat uk besar.
10. Diperlukan 10 bh of cabe kriring.
11. Sediakan 10 of cabe rawit merah (utuh).
12. Gunakan 1 ruas of jahe.
13. Gunakan 1 sdt of kecap manis.
14. Siapkan Secukupnya of garam dan kaldu jamur.
15. Sediakan of Minyak utk menggoreng.

Langkah-langkah memasak Ikan Bandeng Bumbu Bali

1. Bersihkan ikan bandeng, buang sisiknya. Potong ikan, Lumuri ikan dengan air jeruk nipis/lemon, garam dan bawang putih. Diamkan beberapa saat..
2. Lalu goreng hingga matang. Sisihkan..
3. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Masuksn ikan bandeng dan rawit merah. beri sedikit air, tuang kecap dan garam serta kaldu. Aduk rata.
4. Masak hingga bumbu mengental dan mengeluarkan minyak. Koreksi rasa. Sajikan dgn nasi hangat dan lalapan.

Subscribe to receive free email updates: