Resep: Soto Betawi Gurih dan Segar Kekinian

Soto Betawi Gurih dan Segar.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Soto Betawi Gurih dan Segar hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Soto Betawi Gurih dan Segar yuk!

Bahan-bahan Soto Betawi Gurih dan Segar

1. Diperlukan 500 gram of Daging sapi.
2. Diperlukan 5 buah of Tomat untuk toping.
3. Sediakan 1 bungkus of santan kara.
4. Dibutuhkan 1 kotak of sedang susu uht putih.
5. Siapkan 3 lembar of daun salam.
6. Dibutuhkan 1 lembar of daun jeruk.
7. Dibutuhkan 2 ruas of jahe.
8. Gunakan 3 bunga of lawang.
9. Sediakan 1 of kayu manis.
10. Gunakan 1 batang of sereh ambil putih nya.
11. Siapkan of Gula garam.
12. Dibutuhkan Secukupnya of emping melinjo untuk pelengkap.
13. Dibutuhkan secukupnya of jeruk nipis untuk pelengkap.
14. Sediakan of Bumbu Halus :.
15. Dibutuhkan 8 of bawang merah.
16. Diperlukan 5 of bawang putih.
17. Siapkan 2 ruas of kunyit.
18. Dibutuhkan 1 buah of tomat merah.
19. Diperlukan secukupnya of Ketumbar.
20. Dibutuhkan 3 of kemiri.
21. Dibutuhkan Sedikit of jintan.

Langkah-langkah memasak Soto Betawi Gurih dan Segar

1. Rebus daging sampe empuk.
2. Haluskan bumbu halus. Saya di blender.
3. Tumis bumbu halus, masukan sereh, jahe geprek, daun salam, daun jeruk, bunga lawang, cengkeh, kayu manis.
4. Masukan air tambah susu dan santan dan gula garam..
5. Cara penyajian. Ambil mangkok. Kasih potongan daging yg udah empuk, tomat potong, emping, dan siram kuah kasih sambel+jeruk nipis peras+kecap dijamin segar.
6. Selamat mencoba 😊.

Subscribe to receive free email updates: