Resep: Ayam Tangkap Legit dan Nikmat!

Ayam Tangkap.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Ayam Tangkap hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Tangkap!

Bahan Ayam Tangkap

1. Dibutuhkan 500 gram of ayam (ayam potong).
2. Sediakan 1/4 kg of minyak goreng.
3. Siapkan of 🍀bumbu iris🍀.
4. Gunakan 4 batang of sere (iris serong).
5. Sediakan 4 siung of bawang merah (iris).
6. Sediakan 1 genggam of daun temuru (daun kari).
7. Sediakan 4 lembar of daun pandan (sudah diiris kecil).
8. Gunakan 15 biji of cabe rawit (cabe hijau).
9. Gunakan of 🍀bumbu ungkep/dihaluskan🍀.
10. Siapkan 4 siung of bawang putih.
11. Diperlukan 1 ruas of kunyit.
12. Siapkan 1 ruas of jahe.
13. Siapkan 2 biji of asam jawa.
14. Sediakan Secukupnya of garam.

Cara membuat Ayam Tangkap

1. Potong ayam kecil2. Masukan dalam kuali campur dg bumbu yg tlah dihaluskan juga garam dan asam jawa. Ungkep trus hingga setengah kering lalu masukan bumbu iris aduk rata dan ungkep sampai air mengering..
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Lalu goreng ayam hingga warna kecoklatan.
3. Ayam tangkap siap dsajikan. Selamat mencoba bun 😋.

Subscribe to receive free email updates: