Cara Membuat Sayur Lawar Khas Bali Kekinian
Sayur Lawar Khas Bali. Cobalah untuk membuat sayur urap khas Bali yang sangat sederhana namun memiliki rasa yang lezat. Lawar adalah kuliner khas Bali yang terdiri dari campuran sayur-sayuran dan daging cincang, ini biasanya digunakan sebagai sayur pelengkap lauk pauk dalam. Kumpulan Video-Video Lawak Bali dari berbagai tempat di bali dan berbagai kelompok lawak dari bondres, drama gong, arja, seperti celekontong mas, salju group, dadong rerod, susik bondres, bondres dwi mekar buleleng, gek kinclong, canging mas, dan lain lain.
Nah, kali ini kami akan berbagi resep. Salah satunya adalah lawar khas Bali. Sebenarnya, bahan utama dari lawar adalah daging babi. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Sayur Lawar Khas Bali hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur Lawar Khas Bali yuk!
Bahan-bahan Sayur Lawar Khas Bali
- Gunakan 15 lonjor of kacang panjang.
- Diperlukan 2 buah of wortel.
- Gunakan 1/2 buah of labu siam.
- Gunakan 75 gr of kelapa parut.
- Diperlukan of Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang merah.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 4 buah of cabe merah keriting.
- Siapkan 1 ruas of jahe.
- Gunakan 1 ruas of kunyit.
- Sediakan 1/2 iris of tipis laos.
Namun, bisa juga diganti dengan daging ayam. Jika kamu ingin membuat lauk yang mengandung sayur sekaligus daging ayam, cobalah untuk membuat lawar khas Bali ini. Selain lawar, olahan sayur-mayur khas Bali lainnya yang tidak boleh dilewakan yaitu serombotan. Serombotan merupakan sayuran khas asal klungkung yang sangat digemari turis.
Cara membuat Sayur Lawar Khas Bali
- Iris kacang panjang, wortel dan labu siam sesuai selera, sisihkan. Siapkan kukusan atau dandang..
- Sangrai bumbu halus hingga setengah kering, masukkan garam secukupnya. Tuang kelapa parut, sangrai, aduk hingga tercampur rata dan matang, awas jangan sampai kering. Angkat dan sisihkan..
- Dalam kukusan yang sudah panas, masukkan kacang panjang, wortel, dan labu siam. Kukus hingga matang. Angkat dan sajikan hangat dengan bumbu kelapa parut tadi..
Bentuk sayuran ini mirip dengan gado-gado, hanya saja menggunakan bumbu yang berbeda. Lawar Kacang + Nangka Dengan Base Gede Sebagai Tambahan Untuk Melengkapi Menu Sajiannya. Soto Babi Special Dengan Bumbu Bali Special, Ditambah Kalobak, Daun Seladri, dan Bawang Goreng. Resep sayur urap bali, lezatnya sayuran pada nasi campur bali. Resep sayur urap bali ala ibu mekel ngemot layah - info kuliner nusantara.
0 Response to "Cara Membuat Sayur Lawar Khas Bali Kekinian"
Posting Komentar