Cara Memasak Plecing Kangkung Kekinian

Plecing Kangkung.

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Plecing Kangkung hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Plecing Kangkung!

Bahan-bahan Plecing Kangkung

1. Dibutuhkan 2 ikat of kangkung.
2. Sediakan of Bahan Sambal.
3. Sediakan 1/2 buah of tomat.
4. Sediakan 2 of cabe merah.
5. Diperlukan 3 of cabe rawit.
6. Diperlukan 3 siung of bawang merah.
7. Sediakan 1 siung of bawang putih.
8. Gunakan Secukupnya of jeruk nipis (resep asli ½ buah).
9. Diperlukan 1/2 sdt of terasi.
10. Diperlukan 1/2 sdt of gula pasir.
11. Sediakan 1/2 sdt of garam.
12. Gunakan of Pelengkap.
13. Siapkan of kacang tanah goreng.

Langkah-langkah membuat Plecing Kangkung

1. Siapkan bahan. Siangi kangkung dan cuci bersih..
2. Didihkan air, rebus kangkung sekitar 2 menit, tiriskan. Tata di piring. Rebus cabe, tomat, bawang merah dan bawang putih sampai lunak, tiriskan..
3. Kemudian taruh di cobek, tambahkan terasi yg sudah dibakar, gula pasir dan garam. Haluskan, beri perasan jeruk nipis pada sambal, aduk rata..
4. Tuang sambal diatas kangkung. sajikan dg kacang tanah yg digoreng, plecing kangkung siap menemani hidangan utama 😘.
5. Cocok disantap dengan menu Mujair Nyatnyat👍 atau lauk ikan goreng biasa jg enak 😋.

Subscribe to receive free email updates: