Cara Memasak Seblak Komplit Bumbu Hejo yang Gurih!

Seblak Komplit Bumbu Hejo.

Kawan-kawan dapat menghidangkan Seblak Komplit Bumbu Hejo hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Seblak Komplit Bumbu Hejo yuk!

Bahan-bahan Seblak Komplit Bumbu Hejo

1. Dibutuhkan Segenggam of kerupuk aci, rendam dgn air matang 2 jam, tiriskan.
2. Gunakan 3 buah of bakso, kerat tengah, rebus matang, tiriskan.
3. Dibutuhkan 1 buah of ayam goreng yg sudah jadi, suwir².
4. Diperlukan 1 butir of telur ayam kampung.
5. Sediakan 1/2 buah of bawang bombay, iris².
6. Sediakan secukupnya of Garam, gula pasir dan merica bubuk.
7. Diperlukan 1 gelas of air.
8. Gunakan of Bumbu halus :.
9. Sediakan 11 buah of cabe rawit hijau.
10. Sediakan 3 buah of cabe keriting hijau.
11. Siapkan 1 siung of bawang putih.
12. Dibutuhkan 3 buah of kencur.

Langkah-langkah memasak Seblak Komplit Bumbu Hejo

1. Haluskan bumbu, sisihkan..kemudian panaskan wajan dgn sedikit minyak tumis bawang bombay hingga harum, masukan bumbu halus, aduk rata masak hingga matang.
2. Masukkan bakso dan kerupuk yg sudah direndam, tambahkan air, garam, gula pasir dan merica bubuk, aduk rata.
3. Pecahkan telur perlahan², biarkan telur masak utuh, terakhir masukan suwiran ayam goreng, aduk rata masak hingga kuah berkurang, masih berkuah tp tdk kering ya.
4. Salin dalam wadah saji.
5. Sajikan.

Subscribe to receive free email updates: