Resep: Sayur Asem Bening Untuk Pemula!

Sayur Asem Bening.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Sayur Asem Bening hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur Asem Bening yuk!

Bahan-bahan Sayur Asem Bening

1. Sediakan 10 batang of kacang panjang.
2. Sediakan 3 buah of jagung.
3. Siapkan of Kubis.
4. Dibutuhkan of Toge kedelai.
5. Sediakan 1 buah of Labu siam.
6. Dibutuhkan 1 buah of tomat.
7. Sediakan 1 liter of air.
8. Diperlukan of Bumbu.
9. Gunakan 4 siung of bawang putih.
10. Dibutuhkan 3 siung of bawang merah.
11. Siapkan 1 jempol of asam jawa.
12. Siapkan of garam.
13. Dibutuhkan of gula.
14. Gunakan of kaldu jamur.

Langkah-langkah membuat Sayur Asem Bening

1. Siapkan seluruh bahan. Cuci bersih dan potong sayuran.
2. Lalu siapkan bumbu, iris bawang merah dan bawang putih. Panaskan air dalam panci, tunggu hingga mendidih lalu masukkan bawang merah dan bawang putih.
3. Masukkan jagung terlebih dahulu, lalu kacang panjang dan labu siam. Masak hingga empuk, lalu masukkan tomat dan toge.
4. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Lalu tes rasa. Kemudian step terakhir masukkan kubis, masak 1 menit saja karena kubis ini cepat matangnya. Angkat dan matikan kompor.
5. Sajikan di mangkok. Sayur asem bening ala Jawa Timuran siap disantap. Semoga bermanfaat 💚.

Subscribe to receive free email updates: