Resep: Udang Kentang Sune Cekuh(bumbu bali) Anti Ribet!

Udang Kentang Sune Cekuh(bumbu bali).

Kawan-kawan dapat memasak Udang Kentang Sune Cekuh(bumbu bali) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Udang Kentang Sune Cekuh(bumbu bali) yuk!

Bahan Udang Kentang Sune Cekuh(bumbu bali)

1. Gunakan 1/4 of udang, belah tengah,buang kepala.
2. Diperlukan 1 buah of kentang uk.besar,potong memanjang.
3. Gunakan of Bumbu sune cekuh.
4. Gunakan 8 siung of b.putih.
5. Siapkan 4 siung of b.merah.
6. Dibutuhkan 2 cm of kencur.
7. Dibutuhkan 2 cm of kunyit.
8. Diperlukan 3 buah of kemiri.
9. Siapkan 1 of terasi saset.
10. Siapkan 15 of cabai rawit.
11. Sediakan 1/2 sdt of garam.
12. Gunakan 1 sdm of gula pasir.
13. Dibutuhkan 2 lembar of daun salam.

Langkah-langkah membuat Udang Kentang Sune Cekuh(bumbu bali)

1. Cuci bersih udang,buang kepala dan belah tengah. Lalu goreng setengah matang, sisihkan.
2. Potong kentang memanjang, lalu goreng hingga matang, sisihkan.
3. Haluskan bumbu sune cekuh, kecuali daun salam.
4. Tumis bumbu dengan 2 sdm minyak, tambahkan sedikit air agar tidak kering, masak hingga wangi dan matang.
5. Masukkan udang dan kentang ke dalam bumbu, aduk2 masak lagi hingga semua bumbu tercampir rata.
6. Sajikan udang kentang sune cekuh dengan nasi hangat.

Subscribe to receive free email updates: