Cara Memasak Ketoprak Jakarta yang Gurih!

Ketoprak Jakarta.

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Ketoprak Jakarta hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ketoprak Jakarta!

Bahan-bahan Ketoprak Jakarta

1. Dibutuhkan 1 btr of telur dadar.
2. Gunakan 1 bh of lontong, potong².
3. Siapkan of Tauge/cambah, seduh air panas.
4. Gunakan of Bihun, seduh air panas.
5. Gunakan 3 bh of tahu, digoreng, lalu potong².
6. Siapkan of Bawang goreng.
7. Diperlukan of Kecap manis.
8. Diperlukan of Bumbu Kacang:.
9. Sediakan 1 genggam of kacang goreng.
10. Diperlukan 2 siung of bawang putih.
11. Sediakan 4 bh of cabe rawit (me:2bh).
12. Siapkan 1 sdt of air asam jawa.
13. Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
14. Sediakan 1 sdm of kecap manis.
15. Diperlukan 1 sdm of gula merah.
16. Dibutuhkan 5 sdm of air matang.

Langkah-langkah membuat Ketoprak Jakarta

1. Proses semua bahan. Haluskan bumbu halus dengan di blender (maaf sesi ini lupa ngga di foto🙏).
2. Siapkan piring, tata potongan lontong, beri telur dadar, tahu goreng, tauge/cambah, dan bihun..
3. Siram dengan bumbu kacang, beri kecap manis dan bawang goreng. Ini tadi kecap manisnya hampir kelupaan, jadi habis diberi bawang goreng baru diberi kecap🤭😆.
4. Sajikan dengan pelengkap krupuknya ya👌😋.

Subscribe to receive free email updates: