Resep: Gudeg jogja // Part 4 lebaran Legit dan Nikmat!

Gudeg jogja // Part 4 lebaran. GUDEG IBU TINAH BUKANYA MALAM HARI SAMPE PAGI Bagi sebagian besar masyarakat Jogja sudah tau dengan pamor Gudeg yang satu ini. Gudeg Yu Djum terkenal dengan keaslian nya yang mana resep Gudeg Yu Djum bisa dibilang paling enak dan orisinil diantara gudeg gudeg yang lain di Kota Jogja.

Selain bisa belajar dan melihat budayanya, traveler juga bisa berburu kuliner khas Yogyakarta yakni Gudeg. Ya, Kota Yogyakarta terkenal sebagai salah satu daerah dengan Gudeg sebagai kuliner khasnya. Gudeg Jogja - Bingung mencari tempat makan gudeg khas Yogyakarta yang lezat? Kamu dapat membuat Gudeg jogja // Part 4 lebaran hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gudeg jogja // Part 4 lebaran!

Bahan-bahan Gudeg jogja // Part 4 lebaran

1. Sediakan 2 kg of Nangka muda (gori).
2. Dibutuhkan 1/2 Kg of Daging Ayam / tetelan sapi (me : aya. Cz menu lebaranku).
3. Diperlukan of Daun jati unt merebus nangka (me : tdk).
4. Siapkan 1 of Air unt merebus Nangka part.
5. Diperlukan 1 of bt kelapa ambil santan (sampe santan plng akhir).
6. Diperlukan of Bumbu halus :.
7. Siapkan 10 siung of bawang putih.
8. Dibutuhkan 1 sdt of lada.
9. Gunakan 5 bh of kemiri.
10. Siapkan of Garam.
11. Sediakan 100 gram of gula merah.
12. Siapkan of Bumbu cemplung :.
13. Dibutuhkan 10 of lb salam.
14. Gunakan 5 iris of Lengkuas.

Inilah daftar rekomendasi gudeg Jogja yang paling enak Belum ke Jogja namanya jika belum mencicipi gudeg Jogja. There are no reviews for Gudeg Jogja Yu Yem, Indonesia yet. Be the first to write a review! Get quick answers from Gudeg Jogja Yu Yem staff and past visitors.

Langkah-langkah memasak Gudeg jogja // Part 4 lebaran

1. Sy beli gori yg udah bersih, jd tinggal di potong2 dan cuci bersih. Rebus nangka dgn air. Bisa tmbhkn daging ayam ato sapi.Masak sampe empuk nangkanya..
2. Sementara kita siapkan santan dari 1 butir kelapa. Sisihkan.(ato tanpa santan, krn bs diganti areh/ kuah opor.).
3. Halus kan : bawang putih, ketumbar, kemiri, garam..
4. Selanjutnya masukkan bumbu, gula Merah, salam, lengkuas. Masak dgn api sedang. Jika sudah mendidih masak dgn api kecil.(masak dalam waktu lama unt mendptkan warna merah alami, Ato masak pake magic com/ presto).
5. Masak cukup lama untuk hasil yg berwarna merah. Air tinggal sedikit. Tp jika suka kuah, cukup nangka muda matang dan bumbu meresap..
6. Koreksi rasa. Kalo sy cenderung manis ya 😁😁 khas Jogja..

Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Simak terus ya Ketua Asosiasi Pengusaha Gudeg Jogja, Esaf Mangngiri mengatakan, beberapa pengusaha gudeg memang telah memiliki produk gudeng kalengan sejak lama, namun ada juga yang baru menyediakan pada saat musim Lebaran kali ini. Menurutnya, cukup banyak pengusaha yang menyediakan gudeng. Yeah, If you miss Jogja especially Gudeg you can go to this place. Quite similiar with the original taste.

Subscribe to receive free email updates: