Resep: Perkedel Tahu Terong Untuk Pemula!

Perkedel Tahu Terong.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Perkedel Tahu Terong hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Perkedel Tahu Terong!

Bahan-bahan Perkedel Tahu Terong

1. Siapkan 450 gram of Tahu Putih, hancurkan dan peras airnya.
2. Dibutuhkan 160 gram of Terong Ungu, kukus lalu haluskan.
3. Dibutuhkan 1 batang of Daun Bawang, iris.
4. Sediakan 1 genggam of Daun Kemangi.
5. Gunakan 1 butir of Telur Ayam.
6. Gunakan 1 1/2 sdt of Garam Halus.
7. Siapkan 1/2 sdt of Lada.
8. Siapkan 1/2 sdt of Ketumbar Bubuk.
9. Dibutuhkan 300 ml of Minyak Goreng, untuk menggoreng.
10. Siapkan of Bahan Pelapis:.
11. Siapkan 1 butir of Telur Ayam, kocok.

Cara membuat Perkedel Tahu Terong

1. Dalam wadah, campur semua bahan menjadi 1. Aduk rata..
2. Ambil 1 sdm adonan. Bentuk bulat lalu sedikit pipihkan. Celupkan perkedel ke dalam bahan pelapis..
3. Panaskan minyak goreng, lalu goreng perkedel hingga matang kedua sisinya. Angkat dan tiriskan..
4. Perkedel Tahu Terong siap dinikmati ♥️♥️..

Subscribe to receive free email updates: