Resep: Sayur Asem Khas Jakarta yang Enak!

Sayur Asem Khas Jakarta.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Sayur Asem Khas Jakarta hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur Asem Khas Jakarta yuk!

Bahan Sayur Asem Khas Jakarta

1. Siapkan of Bahan.
2. Siapkan 2 Buah of Labu siam.
3. Diperlukan Seikat of Kacang Panjang (Selera banyak nya ya).
4. Gunakan Segenggam of Kacang Tanah.
5. Diperlukan 1 Buah of jagung Manis.
6. Siapkan Segenggam of daun melinjo.
7. Gunakan Segenggam of Buah melinjo (Saya skip krn ngga punya).
8. Diperlukan 1 1/2 Liter of air.
9. Sediakan of Bumbu Halus.
10. Siapkan 6 Butir of Bawang merah.
11. Gunakan 2 Butir of Bawang Putih.
12. Dibutuhkan 2 Buah of kemiri.
13. Gunakan 3 buah of cabe merah keriting.
14. Diperlukan 1 sendok makan of kacang tanah.
15. Gunakan secukupnya of Kaldu ayam.
16. Gunakan 2 sendok makan of Gula (selera ya moms).
17. Diperlukan 1 sendok of garam (selera ya moms).
18. Diperlukan 1 sendok teh of asam jawa.
19. Dibutuhkan 2 buah of blimbing sayur (saya skip krn ngga ada).

Cara membuat Sayur Asem Khas Jakarta

1. Potong2 semua bahan bahan, cuci bersih dan halus kan semua bumbu halus.
2. Rebus air, kacang tanah & jagung sampai air mendidih, lalu masukan bumbu halus, masukan labu siam & kacang panjang, terakhir masukan daun melinjo. siap tes rasa ya moms. kalau ada yg kurang bs ditambah sesuai selera.
3. Tunggu sampai semua matang dan siap diangkat. lanjut.....siap dihidangkan anget2 ya moms.

Subscribe to receive free email updates: