Resep: 186. Sayur Tahu Pong Cabe Ijo khas Cirebon yang Renyah!

186. Sayur Tahu Pong Cabe Ijo khas Cirebon.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan 186. Sayur Tahu Pong Cabe Ijo khas Cirebon hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 186. Sayur Tahu Pong Cabe Ijo khas Cirebon!

Bahan-bahan 186. Sayur Tahu Pong Cabe Ijo khas Cirebon

1. Dibutuhkan 20 buah of tahu pong uk kecil, cuci bersih.
2. Sediakan 100 gr of cabe hijau besar, belah menjadi 2 bagian.
3. Gunakan 3 siung of bawang merah, iris2.
4. Dibutuhkan 3 siung of bawang putih, iris2.
5. Gunakan 2 ibu jari of lengkuas, geprek.
6. Sediakan 3 lembar of daun salam.
7. Gunakan 6-7 sdm of kecap manis.
8. Diperlukan 2,5 of gelas/cangkir air.
9. Dibutuhkan 180 ml of santan.
10. Siapkan Secukupnya of garam, gula dan kaldu bubuk.

Langkah-langkah memasak 186. Sayur Tahu Pong Cabe Ijo khas Cirebon

1. Tumis bawang merah dan bawang putih iris hgg harum..
2. Masukan lengkuas dan daun salam, tumis kembali hgg benar2 bertambah harum..
3. Masukan cabe hijau besar dan tahu pong, aduk merata..
4. Tambahkan air, masak hgg cabe 1/2 layu..
5. Tambahkan kecap manis dan secukupnya gula, garam serta kaldu bubuk. Koreksi rasa..
6. Masukan santan, lalu masak sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Masak hgg matang..

Subscribe to receive free email updates: