Resep: Bubur Rendang khas Banjar Kekinian
Bubur Rendang khas Banjar.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Bubur Rendang khas Banjar hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bubur Rendang khas Banjar!
Bahan-bahan Bubur Rendang khas Banjar
- Gunakan 3 bungkus of rendang (yg harga 1000).
- Siapkan 1/4 of gula merah (aku beli yg gula merah ukuran bulat besar).
- Gunakan 4 gelas of air (kalo kekentalan bisa ditambah, sesuia selera).
- Diperlukan 1/4 sdt of garam.
- Gunakan 1 lembar of daun pandan.
- Sediakan of Kuah santan:.
- Siapkan 1 bungkus of kara.
- Sediakan 1/2 gelas of air.
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
Langkah-langkah membuat Bubur Rendang khas Banjar
- Cuci bersih rendang kurleb 3 x lalu tiriskan.
- Didihkan air dan pandan, setelah mendidih masukan rendang tadi sambil diaduk agar tidak menggumpal.
- Setelah setengah masak, masukan gula merah dan garam lalu aduk sampe merata dan mendidih.
- Cek rasa dan kekentalan. Kalau kurang manis bisa ditambah gula merah lagi, kalau kekentalan bisa ditambah dengan air panas.
- Kuah santan: didihkan air dan daun pandan lalu masukan 1 bungkus kara dan garam. Aduk sempe rata saja. Tidak harus mendidih..
- Siap disajikan.
0 Response to "Resep: Bubur Rendang khas Banjar Kekinian"
Posting Komentar