Resep: Burgo Khas Palembang yang Renyah!
Burgo Khas Palembang.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Burgo Khas Palembang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Burgo Khas Palembang yuk!
Bahan Burgo Khas Palembang
- Sediakan 3 cup of tepung beras.
- Siapkan 1 cup of tepung sagu.
- Diperlukan of Garam, lada, kaldu bubuk.
- Siapkan of Bahan kuah :.
- Gunakan 2 bungkus of santan kara.
- Sediakan 4 siung of bawang putih.
- Gunakan 6 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan Seruas of jahe.
- Dibutuhkan 1 sdm of ketumbar bubuk.
- Siapkan Seruas of kunyit.
- Siapkan 1 butir of kemiri.
- Diperlukan 1 btg of sereh geprek.
- Sediakan of Lengkuas digeprek.
- Dibutuhkan 2 lbr of Daun salam.
- Diperlukan 2 lbr of daun jeruk.
Langkah-langkah membuat Burgo Khas Palembang
- Campurkan tepung beras, sagu, garam dan penyedap rasa lalu beri air diaduk rata.
- Siapkan kukusan dan loyang segi empat. Masukan 1 centong adonan lalu kukus sampai matang, lalu gulung.
- Untuk kuah haluskan semua bumbu. Tumis sampai harum. Masukan sereh, daun salam, daun jeruk. Beri air secukupnya, masak hingga mendidih..
- Burgo siap disajikan dengan sambel, bawang goreng dan tambah kerupuk biar lebih endul..
0 Response to "Resep: Burgo Khas Palembang yang Renyah!"
Posting Komentar