Beranda  ›  Resep: Otak Otak Untuk Pemula!

Resep: Otak Otak Untuk Pemula!

Edit

Otak Otak.

Otak Otak Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Otak Otak hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Otak Otak!

Bahan-bahan Otak Otak

  1. Sediakan 1 kg of Daging Tenggiri halus.
  2. Sediakan 150 gr of Tepung Sagu Tani.
  3. Dibutuhkan 100 ml of Putih Telur.
  4. Siapkan 150 gr of Gulpas.
  5. Gunakan 400 ml of Santan kental dingin.
  6. Siapkan of Bumbu:.
  7. Gunakan 2 sdm of Bawang Putih halus.
  8. Diperlukan 2 sdm of Bawang Merah halus.
  9. Diperlukan 30 gr of Garam.
  10. Dibutuhkan 1 sdt of Lada.
  11. Dibutuhkan 1 sdt of Micin (me: micin jamur).
  12. Gunakan 5 sdm of Daun Bawang, iris halus.

Cara membuat Otak Otak

  1. Campur semua bahan, kecuali Sagu. Aduk rata..
  2. Masukkan Sagu, aduk rata, lalu adonan dibanting2 agar kenyal.
  3. Taruh adonan ke daun pisang, lalu digulung, ujung2nya distaples. Panggang di teflon dgn api kecil 20-30 menit sambil dibolak balik sampai matang..

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Resep: Otak Otak Untuk Pemula!"

Posting Komentar

Langganan: Posting Komentar (Atom)