Resep: Capcay Goreng Beraroma Anti Ribet!

Capcay Goreng Beraroma.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Capcay Goreng Beraroma hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Capcay Goreng Beraroma!

Bahan Capcay Goreng Beraroma

1. Diperlukan 400 gr of sawi putih/kol.
2. Sediakan 2 buah of wortel ukuran sedang.
3. Siapkan 1 buah of brokoli ukuran sedang.
4. Sediakan 5 buah of bakso.
5. Siapkan 4 siung of bawang putih.
6. Diperlukan 1 batang of daun bawang.
7. Gunakan 1 sdt of garam.
8. Dibutuhkan 1 sdt of gula.
9. Sediakan 2 sdm of saus tiram.
10. Dibutuhkan 1/2 sdm of kecap asin.
11. Diperlukan 2 sdm of minyak wijen.
12. Siapkan 1 sdm of tepung maizena yg dilarutkan 3 sdm air.
13. Dibutuhkan 3 sdm of minyak untuk menumis.
14. Siapkan secukupnya of air.

Cara memasak Capcay Goreng Beraroma

1. Potong-potong sayur, bakso dan cincang kasar bawang putih.
2. Panaskan minyak.
3. Tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukkan bakso, tumis lagi sampai bakso setengah matang.
4. Masukkan wortel dan tuang sedikit air, tunggu kira-kira 2 menit.
5. Masukkan brokoli setelah 1 menit masukkan sawi putih.
6. Masukkan garam, gula, kecap asin, saus tiram, dan minyak wijen, tumis sampai matang.
7. Masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan air, jika sudah terihat agak mengental matikan api dan capcay siap dihidangkan;).

Subscribe to receive free email updates: