Cara Memasak Ayam Betutu Bali yang Enak!

Ayam Betutu Bali.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Ayam Betutu Bali hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Betutu Bali!

Bahan Ayam Betutu Bali

1. Diperlukan of Bahan Utama :.
2. Sediakan 8 pcs of Ayam paha pentungan.
3. Gunakan of Bumbu Halus :.
4. Gunakan 1 sdm of Ketumbar.
5. Dibutuhkan 4 butir of Kemiri.
6. Dibutuhkan 1 ruas of Kunyit.
7. Gunakan 15 pcs of Cabe rawit.
8. Diperlukan 1 sdm of Terasi.
9. Diperlukan 2 sdt of Merica.
10. Sediakan Secukupnya of Garam, Gula, Merica, MSG.
11. Dibutuhkan of Bumbu Iris Kasar :.
12. Gunakan 250 gram of Bawang merah.
13. Dibutuhkan 9 siung of Bawang putih.
14. Diperlukan 3 ruas of Lengkuas.
15. Sediakan 5 ruas of Kencur.
16. Sediakan 1 ruas of Kunyit.
17. Siapkan 3 ruas of Jahe.
18. Sediakan 20 pcs of Cabe rawit.
19. Gunakan 5 batang of Serai.
20. Dibutuhkan of Bahan Lainnya :.
21. Gunakan Secukupnya of air untuk merebus.
22. Diperlukan Secukupnya of minyak untuk menumis.

Langkah-langkah memasak Ayam Betutu Bali

1. Tumis bumbu halus dan bumbu iris sampai harum dan matang..
2. Masukkan ayam, aduk rata. Cicipi apakah rasa sudah pas. Kalau belum bisa ditambahkan garam gula MSG lagi..
3. Tambahkan air s.d menutupi ayam. Ungkep dengan api kecil sampai air menyusut dan bumbu meresap. Angkat, sajikan..

Subscribe to receive free email updates: