Cara Memasak Binte biluhuta (milu/jagung siram) Anti Ribet!

Binte biluhuta (milu/jagung siram). BINTE BILUHUTA / Milu Siram adalah Makanan Khas dari Daerah Gorontalo (is a Traditiona food from Gorontalo) Bahan: Jagung (Corn) Terong (Eggplant) Ikan. Binte Biluhuta (Milu Siram atau Sup Jagung) adalah makanan khas masyarakat Gorontalo. Makanan ini merupakan sup yang terdiri dari jagung, ikan atau udang yang di racik sedemikian rupa hingga menghasilkan suatu menu yang sangat lezat dan panas serta memiliki tiga rasa yang khas yakni.

Binte Biluhuta Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. Binte Biluhuta atau yang disebut juga dengan Milu Sirah ini merupakan kuliner yang amat digemari masyarakat Gorontalo. kuliner ini sudah ada sejak zaman nenek moyang. Konon, pembuatannya dimaksudkan untuk menyatukan dua kerajaan. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Binte biluhuta (milu/jagung siram) hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Binte biluhuta (milu/jagung siram)!

Bahan-bahan Binte biluhuta (milu/jagung siram)

1. Gunakan 2 bonggol of jagung manis dipipil.
2. Dibutuhkan 10 siung of bawang merah diiris tipis.
3. Dibutuhkan 1/4 of kelapa mengkal diparut tipis.
4. Diperlukan 2 of bawang daun diiris tipis.
5. Diperlukan 1 ekor of ikan oci yang disuwir2 (pengganti ikan cakalang yg habis).
6. Dibutuhkan Secukupnya of daun kemangi.
7. Gunakan Secukupnya of royco.
8. Sediakan Secukupnya of air untuk merebus.
9. Siapkan 3 of cabe merah diiris serong.
10. Gunakan 1 buah of tomat.
11. Dibutuhkan 2 buah of jeruk nipis.
12. Gunakan of Bahan sambal:.
13. Diperlukan 10 of cabe rawit.
14. Sediakan 2 siung of bawang merah.
15. Sediakan 1 buah of tomat.
16. Gunakan 1/2 of jeruk nipis.
17. Diperlukan Secukupnya of minyak panas sisa menggoreng.
18. Diperlukan 1/2 sdt of garam.
19. Gunakan of Bahan pelengkap:.
20. Siapkan of Bawang goreng.
21. Sediakan of Jeruk nipis.
22. Dibutuhkan of Kecap manis (kalo suka).

Alkisah dahulu kala ada Raja Kerajaan Gorontalo dan. Binte biluhuta or milu siram is a soup base dish that has very unique flavour. Sweetness from the corns, sourness from bilimbi and lime, hot from chilies. Many people in Indonesia call cakalang as white tongkol.

Cara memasak Binte biluhuta (milu/jagung siram)

1. Rebus air, kalo sudah mendidih masukkan jagung pipil.
2. Masukkan bawang merah yang diiris tipis, royco, daun bawang, tomat, ikan oci suwir, cabe, dan jeruk nipis. Aduk2 biar meresap bumbunya. Tes rasa.
3. Terakhir masukkan kelapa parut dan daun kemangi (lebih banyak kemanginya lebih enak).
4. Angkat dan taburi bawang goreng.
5. Siap dinikmati dengan sambal dan jeruk nipis 😋.

Binte Biluhuta - Milu Siram - Gorontalo Corn Soup - recipe by Hayatinufus Tobing. Secara etimologi, Binte atau Milu berarti jagung, sementara Biluhuta dalam bahasa Gorontalo berarti siram. Masakan ini memanglah jagung yang dihidangkan dengan kuah kaldu yang sedap. "Ya itu Binte Biluhuta, kalau kita di sini sebutnya Milu Siram atau Jagung Siram. Secara harafiah arti binte biluhuta menjadi jagung yang disiram. Melihat Binte Biluhuta ingatan kita melayang kepada Tinutuan atau Bubur Manado.

Subscribe to receive free email updates: