Resep: Tongseng Khas Solo Legit dan Nikmat!

Tongseng Khas Solo.

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Tongseng Khas Solo hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tongseng Khas Solo yuk!

Bahan Tongseng Khas Solo

1. Gunakan 500 gr of daging.
2. Dibutuhkan 1 lt of air.
3. Diperlukan 2 batang of sere.
4. Diperlukan 3 lembar of daun salam.
5. Diperlukan 3 lembar of daun jeruk.
6. Dibutuhkan of 🧄🧄bumbu halus : tumis dengan margarin dan minyak.
7. Dibutuhkan 7 of bawang merah.
8. Sediakan 4 siung of bawang putih.
9. Diperlukan 4 butir of kemiri.
10. Dibutuhkan 2 buah of cabe merah.
11. Gunakan 1 ruas jari of kunyit.
12. Dibutuhkan 1/2 sdt of merica bubuk.
13. Siapkan 1/3 sdt of ketumbar bubuk.
14. Sediakan of 🧂🧂bumbu tambahan:.
15. Sediakan 3 butir of kapulaga putih.
16. Dibutuhkan 3 butir of cengkeh.
17. Siapkan 1 of potek kecil kayu manis.
18. Sediakan 1 bungkus of santan kecil.
19. Gunakan 1 sdm of kecap bango.
20. Sediakan of 🍅🌶 pelengkap:.
21. Dibutuhkan of Kol, tomat, cabe rawit ijo.

Cara membuat Tongseng Khas Solo

1. Rebus daging dengan daun salam, daun jeruk dan sere hingga empuk..
2. Siapkan bumbu dan haluskan..
3. Tumis bumbu dengan margarin hingga harum dan matang..
4. Setelah bumbu kering, masukkan ke panci daging..
5. Tambahkan garam, gula dan santan..
6. Setelah mendidih dan bumbu merasuk kedaging, matikan kompor..
7. Tuang kuah dan daging ke penggorengan secukupkan untuk porsi mau dimakan. Tambahkan kol, cabe rawit ijo iris, kecap dan tomat..
8. Tongseng khas Solo siap disajikan..

Subscribe to receive free email updates: