Cara Memasak Mie Yamin yang Enak!

Mie Yamin. Lihat juga resep Mi Yamin Ayam Cincang enak lainnya. Salah Satu Mie Yamin Legendaris di Jakarta*. Perbedaannya, mie yamin berwarna lebih coklat (seperti mie goreng) dan selalu disajikan terpisah dengan kuahnya.

Hidup saya sepertinya tidak bisa jauh-jauh dari mie ayam, yammie ayam, dan mie yamin. Mie yamin dan mie ayam kuah sebenarnya hampir sama, yang membedakan hanyalah biasanya mie yamin disajikan kering hanya bercampur bumbu dan kecap sementara kuahnya disajikan di mangkuk. Mie yamin dan mie ayam sama-sama menggunakan bumbu kecap. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Mie Yamin hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mie Yamin!

Bahan Mie Yamin

1. Sediakan of Bahan Mie :.
2. Siapkan of Mie kuning basah.
3. Siapkan 2 batang of daun bawang.
4. Sediakan 1 siung of bawang putih (geprek dan cincang kecil2).
5. Dibutuhkan 5 sdm of kecap manis.
6. Siapkan 5 of cocol minyak asin.
7. Sediakan 4 of cocol minyak wijen.
8. Siapkan 2 sdm of merica bubuk.
9. Gunakan 1 sdt of garam.
10. Sediakan of Bahan kuah :.
11. Gunakan secukupnya of Daging ayam.
12. Dibutuhkan secukupnya of Garam.
13. Dibutuhkan secukupnya of Daun bawang.
14. Siapkan of Bahan Pangsit :.
15. Siapkan 6 lembar of kulit pangsit.
16. Siapkan of Daging ayam cincang atau bisa dicincang sendiri.
17. Diperlukan 2 siung of bawang putih.
18. Siapkan secukupnya of Merica bubuk.

Hanya saja kecap pada mie ayam terletak pada topping ayam bumbunya. There are no reviews for Mie Ayam & Yamin Nokin, Indonesia yet. Be the first to write a review! Mie yamin biasanya berwarna cokelat yang didapat dari kecap manis, salah satu bumbu dasarnya.

Langkah-langkah memasak Mie Yamin

1. Buat mie terlebih dahulu. Rebus kurang lebih selama 7 menit agar mie tidak keras.
2. Masukkan bawang putih yg sudah dicincang kecil2, kemudian masukkan semua bumbu2nya. Kemudian masukkan mienya. Aduk2 sampai rata lalu angkat..
3. Kemudian buat kuahnya. Rebus daging ayam, masukkan garam dan daun bawang. Tunggu sampai airnya mengeluarkan gelembung minyak.
4. Lalu buat pangsitnya. Ulek bawang putih, campurkan ke ayam cincang dan tambahkan garam serta merica. Aduk2. Lalu rebus kurang lebih 4 menit..
5. Tata di atas piring dan tambahkan suwiran ayam di atas mie.
6. Yeaaay prosesnya sudah selesai dan mie yamin bisa dinikmati!.

Sehingga, mie yamin terasa lebih manis dibandingkan mie ayam yang cenderung tawar. - MIE YAMIN Tekstur mienya tuh agak tebel keriting gtu, tingkat kematangannya juga oke ga keras atau kelembekkan, potongan topping dagingnya juga gede-gede loh, manis gurih. Bagi Anda yang suka mie tentu tidak asing dengan mie yamin, mie ini dicampur dengan bakso Anda penasaran dan ingin mencobanya dirumah. Nah inilah resep mie yamin yang sederhana dan bikin. Mie Yamin Lezat Praktis Khas Bandung Asli - Resep Bagi Anda pecinta mie, apalagi mie ayam atau mie yamin.

Subscribe to receive free email updates: