Resep: Bolu Hongkong Keju yang Enak!

Bolu Hongkong Keju.

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Bolu Hongkong Keju hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu Hongkong Keju yuk!

Bahan-bahan Bolu Hongkong Keju

1. Gunakan 4 butir of kuning telur.
2. Dibutuhkan 30 gr of gula pasir.
3. Siapkan 1 sdt of SP.
4. Sediakan 1 sdm of susu cair.
5. Gunakan 1/4 sdt of esense vanilla.
6. Sediakan 4 butir of putih telur.
7. Diperlukan 1/4 sdt of garam.
8. Diperlukan 1/2 sdt of cream of tar2.
9. Sediakan 50 gr of gula pasir.
10. Diperlukan 60 gr of tepung kunci.
11. Gunakan 10 gr of tepung maizena.
12. Gunakan 1/2 sdt of baking powder.
13. Diperlukan 30 gr of keju cheddar (parut).
14. Siapkan 50 gr of butter/margarin (lelehkan, aku anchor).
15. Dibutuhkan of Topping:.
16. Diperlukan 30 gr of keju cheddar (parut).
17. Sediakan of Almond (aku g pake).

Cara memasak Bolu Hongkong Keju

1. Kocok kuning telur, SP, dan gula dengan mixer sampai kental. Tambahkan susu cair + essense vanilla, mixer lg sebentar..
2. Kocok putih telur, garam, cream of tar2 sampai berbusa. Tambahkan gula secara bertahap sampai mengembang putih kaku..
3. Tambahkan adonan kuning telur tadi ke dalam adonan putih telur, mixer dgn speed rendah sebentar saja..
4. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder sambil diayak dan aduk rata. Tambahkan keju, aduk rata..
5. Tambahkan butter/ margarin cair, aduk rata kembali dengan spatula..
6. Taruh dalam wadah cup sampai agak penuh, beri topping keju parut dan almond..
7. Panggang dengan api atas bawah selama 20 menit dengan suhu 180 derajat. Sesuaikan oven masing2 ya. Tes tusuk untuk cek kematangan..
8. Dan hasilnya wangi, lembut, kempus2, pkokny recommend bgt..
9. Teksturnyaa, bikin nagih pgn nambah terus 😍😍.

Subscribe to receive free email updates: